孕妇可以吃澳洲大龙虾吗

　　澳洲大龙虾不仅味道鲜美，而且富含多种营养物质，是对人体非常有益的食品，人在一般情况下适量吃澳洲大龙虾对身体是有好处的，然而澳洲大龙虾属于发物，风湿患者、痛风患者等特殊人群不可以吃。孕妇也属于身体体质较为特殊的人，那么孕妇可以吃澳洲大龙虾吗？一起来看看这个问题。

孕妇可以吃澳洲大龙虾吗

　　澳洲大龙虾含有的营养成分非常丰富，富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃虾来补充钙质，从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。只要孕妇对虾无不良反应就可以，但注意适可而止，不能吃生的，以免引起肠胃不适。另外虾还有通乳的作用，如果妇女产后乳汁少或无乳汁，也可适量食用。

　　孕妇吃澳洲大龙虾的好处：从蛋白质成分来看，澳洲大龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，澳洲大龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

　　澳洲大龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。澳洲大龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。澳洲大龙虾中矿物质总量约为1、6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用澳洲大龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。从维生素成分来看，澳洲大龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，澳洲大龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。

孕妇吃澳洲大龙虾的禁忌

　　澳洲大龙虾味道鲜美，营养丰富，但鉴于孕妇的特殊体质，吃澳洲大龙虾时应注意以下事项：孕妇吃澳洲大龙虾需适量，多吃易引起过敏。孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质，就应避免吃澳洲大龙虾，否则有可能会影响到胎儿的健康。确保吃熟透的澳洲大龙虾：因为澳洲大龙虾中可能会含有某些寄生虫，如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死，孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。所以孕妇一定要保证吃到熟透的澳洲大龙虾。

　　孕妇吃澳洲大龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。