孕妇初期可以吃泥鳅吗

　　泥鳅在很多农村地区，经常都会见过的一个美食，很多人也经常会用泥鳅来制作各种各样的家常菜，其中最简单的一个制作方法就是我们直接把泥鳅来炸了吃。虽然泥鳅比较丑，但是里面的营养价值也是比较丰富的，那么孕妇初期可以吃泥鳅吗？

孕妇初期可以吃泥鳅吗

　　孕初期是可以吃泥鳅的，泥鳅中含有大量的蛋白质，矿物质和微量元素，可以给孕妇补充足够的营养，在怀孕早期尽量吃清淡柔软的食物，不要吃寒凉刺激性的食品。怀孕初期的孕妇在饮食方面要注意营养的均衡摄入，此时胎儿神经发育迅速，可以适当补充一些叶酸，不要吃生冷、辛辣、有刺激性的食物。

　　但要少吃，食用前一定要保证肉质鲜嫩，高温炖熟，另外炖制前一定要清洗干净，孕妇怀孕过程中一定要注意不能食用不洁食物，以免引起腹泻，因为腹泻可以引起宫缩，导致流产。泥鳅这样的生物，生活在淤泥之中，所以体内存在着寄生虫。所以在食用期间一定要彻底煮熟，以免感染上寄生虫。这样不仅影响到自身还会给胎儿带来影响。如果准妈妈们觉得泥鳅腥气过大，可以放一些生姜去腥味。

　　在怀孕期间，心情对胎儿的发育也会起到促进作用，所以可以适当的晒晒太阳，散步，避免对腹部挤压、碰撞，避免抑郁症的触发。还要注意保持个人卫生，保持外阴的清洁和干燥，尽量避免房事的发生。保持生活有规律，劳逸结合，定期到医院复查，以防止特殊情况的发生。

吃泥鳅的禁忌有哪些

　　泥鳅是不能够和黄瓜一块吃的，如果把泥鳅和黄瓜一起吃的话，会影响身体内肠胃消化系统的正常运转，有可能会导致，腹痛、腹胀、腹泻和食欲不振，如果情况严重的话，还会引起食物中毒。所以泥鳅和黄瓜是绝对不能一起吃的。还有螃蟹，也是不能和泥鳅一起食用的，因为泥鳅是一种温性的食物，而螃蟹属于凉性的食材，泥鳅和螃蟹两种食物是会相互影响的，如果放在一块吃的话，很有可能会引起食物中毒的情况。

　　泥鳅和茼蒿是不能够一起食用的，因为两者一起食用的话，茼蒿会影响身体对泥鳅中营养的吸收，对身体的健康有非常不好的影响，而且会影响肠胃蠕动和消化。