如今,大家对于补钙越来越重视，大家都知道，牛奶中的钙质容易吸收，利用率高，是最理想的钙质来源。如今，很多奶制品在原有的基础上添加更多的钙质，以满足补钙的需求。那么，高钙奶早上喝好还是晚上喝好？
牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适，且最容易被人消化吸收的一种饮品。近年来，越来越多的人更加关注在饮食中添加牛奶，它含有人体中所必需的全部氨基酸，还含有亚油酸、碳水化合物、维生素A、B，以及钙、磷、钾等。然而，大家不一定知道喝牛奶的方法，喝牛奶大有讲究，方法不妥，效果就会打大折扣。
高钙奶含有更多的钙质，受到大家的欢迎，早上喝高钙奶更有利于吸收。大家需要注意的是，早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用。若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
正确的喝牛奶的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。 另外，牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收。
一般来说，每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间。而根据我国最新的营养标签标准中规定，比普通牛奶的钙含量高出25%以上，才能称之为“高钙奶”。也就是说，高钙奶的钙含量理论上应该比普通牛奶高25%以上。也就是说，理论上每100毫升高钙奶的钙含量应该为112毫克至150毫克。
高钙奶是针对那些缺钙的人群设计的，如果你不缺钙或轻微缺钙，最好喝纯牛奶，应该过高的钙，不能全部被机体吸收，而且高钙奶因含钙较多，口感相对于纯牛奶，差一些。所以觉得纯牛奶比较好点。而且价格也便宜些。
纯牛奶本身含钙量便非常高，每100毫升牛奶的含钙量通常在100毫克/100毫升左右，喝一杯250克的牛奶大约可以获得250毫克左右的钙，相当于一天所需的1/3。另外，牛奶中的钙非常容易被人体吸收，牛奶中的钙1/3以游离态存在，直接就可以被吸收，另外2/3的钙结合在酪蛋白上，这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来，也很容易被吸收。