煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它倡导营养早餐的新对策，时尚、方便;是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。它是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。
煮蛋器最大的特点就是快速、简单，并充满乐趣。煮蛋器能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失，让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度，令其最适合自己的品味喜好。由于煮蛋器是专门为煮蛋量身定做的，所以它安全可靠，蛋煮好会自动切断电源，并有指示灯标识。
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。但许多人认为煮蛋麻烦，而且不容易掌握熟程度，不过如果使用煮蛋器，就可以方便、快捷蒸出您喜欢吃不同口味的蛋来，一般用煮蛋器只要5分钟左右，就能让你吃上营养美味的蛋。
1、 多功能煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等基本功能，还具有蒸煮、各种包点、甜点的功能。
2、 煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按自己喜欢的口味任意调味。
3、 煮蛋器采用特殊设计，能蒸出保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点的蛋。
4、 另外，煮蛋器可以省时省钱 煮蛋速度快不需人照看，甚至还能煮奶，从此告别微波炉。
5、 而且煮蛋器采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象。