鸭血粉丝汤的做法
收藏鸭血粉丝汤味道还是相当不错的,那么鸭血粉丝汤的做法有哪些呢?
鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。鸭血切厚片,姜切片。锅里油烧热,放入姜片爆香。加入清水(高汤)烧开。放入粉丝和鸭血。大火烧开,加入少许盐,胡椒粉。鸭血煮熟后,放入鸡精调味,出锅装入大汤碗,放上香菜即可。
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
网友问答
功效是顺气降逆、消积止痛,对消化不良,腹胀腹痛,便秘都挺有效果的。四磨汤是中成药OTC,纯中药配方,比较温和。老人肠胃虚弱,比较适合和这种调理肠胃的药物。不放心的话也可以咨询医生后再用药。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
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