鸭血粉丝汤的做法
收藏鸭血粉丝汤味道还是相当不错的,那么鸭血粉丝汤的做法有哪些呢?
鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。鸭血切厚片,姜切片。锅里油烧热,放入姜片爆香。加入清水(高汤)烧开。放入粉丝和鸭血。大火烧开,加入少许盐,胡椒粉。鸭血煮熟后,放入鸡精调味,出锅装入大汤碗,放上香菜即可。
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
你好,根据你的这种情况看来,这个可以吃的,对身体没有什么伤害,只要别吃的太多了就可以了,什么东西吃多了都不好,建议这个一般1周吃个1~2次,对胎儿发育也没有什么影响的,不需要担心,孕妇吃东西讲究不过量,绝大部分饮食是要适量的吃一些都是没有问题的。祝你健康生下宝宝。
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