东北土豆炖茄子的做法
收藏土豆炖茄子其实是东北的特色菜来的,那么东北土豆炖茄子的做法有哪些呢?
首先肉切条,茄子和土豆切块,土豆块比茄子小点,容易熟,锅里放油,肉放进去,炒熟。油可以多放点,茄子吸油,把茄块,土豆块放锅里翻炒,吸油之后放调料,一勺花椒面,两勺盐,一定要放酱油,多放些,出味儿。放适量的水,炖十多分钟,用勺子把茄子和土豆都压碎,土豆和汤融为一体,放点鸡精可以出锅了。
或者土豆茄子去皮切小块,青椒切末,土豆用清水再洗一遍泡一会,捞出控干水份,锅内倒适量油,放入土豆块,翻炒一会,再放入茄子块,蒜片炒匀,加入精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽炒匀,倒入适量清水,盖上锅盖,大火烧开,转中小火炖煮,留少许汤时,放入青椒末拌匀即可。
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网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
钵仔糕、肠粉,甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层,不够一次的用量就用来炒菜。
听说燕之屋推出了115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款),请问跟普通鲜炖燕窝相比的话,环保主要体现在哪呢?
燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款)礼盒内托采用的是甘蔗渣环保材料,内托材质0塑料,3个月可自然降解,另外产品体积也大幅度缩小,节约了用料与能源损耗,小巧精致更省力。
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