冷冻通常可以让食物保存的时间更久，如果荔枝冷冻的话，能保存多久呢？

在专业的果蔬冷库中，荔枝可以较长时间的保存，一般可以保存3天以上，不出现变味、变色情况。要知道专业的果蔬冷库可以调节温度和湿度，将环境设置成荔枝最适合的保存环境，从而延长荔枝的可食用时间。

也可以准备一盆清水，要挑选品质较好而且带有把的荔枝，洗净后放入水中。然后在盆中倒入适量的食盐，让荔枝在淡盐水中浸泡五到八分钟，五到八分钟以后，我们将浸泡好的荔枝放在毛巾上面，将荔枝上面的水分沥干。再稍微搽试一下就可以了。然后放入一个塑料保鲜袋中，而后将这个袋子扎起来扎好，然后放入冰箱的冷冻室当中，这样荔枝保持一个月都能依然新鲜美味。在要吃荔枝的时候，把荔枝从冷冻室拿出来，放入清水当中，让它冷却解冻后就可以了。