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咖喱鸡是否需要焯水

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很多鸡在做菜是时候需要焯水，去掉血水，其中咖喱鸡是否也需要焯水呢？

做咖喱鸡的时候，焯一下水更干净，不焯也没关系，有条件还是焯一下，记得焯鸡肉的时候要用冷水入锅，热水会让肉类的血污快速的受热而堆积在里面，起不到焯水的排污作用。

在做咖喱鸡的时候，鸡腿肉入骨，切小块，我不喜欢鸡皮所以切去了大部分鸡皮，然后切成小丁，凉水入锅放放几片姜片和葱结焯水去掉血水和腥味，水沸后煮两三分钟捞出备用。胡萝卜、土豆去皮切丁，洋葱切丁。锅里倒少量油，热后先下入洋葱丁炒软至透明，然后下鸡肉丁翻炒，翻炒三分钟左右，最后下入胡萝卜丁和土豆丁翻炒两分钟左右，加水没过食材，加盖炖煮二十五分钟即可。

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网友问答

2个多月纯母乳宝宝是否需要额外喂水？

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理论上，6个月以内的宝宝，如果是纯母乳喂养，是不需要喂水的，不过吧，遇上天气太炎热还是要喂点水，没事补充点水分，宝宝不容易生病，对吧？不用喝太多，每次20ml就可以了

歌珊   

纯母乳的宝宝是否需要额外喂水？

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你好，一般新生儿纯母乳喂养不需要额外喂水的，母乳的妈妈可以多吃流质食物，均衡营养，宝宝从母乳中摄取营养物质就足够了；而奶粉喂养的宝宝可喝些水，以防上火便秘。 建议观察宝宝大便和长势情况，母乳是孩子最好的食物。

最爱浩铭宝   

是否需要给孩子额外喂水是怎么判断的呢？

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是否需要额外喝水，与孩子本身是否有渴感、尿色是否偏少且黄等有关。

李洁玲医生   

三个月宝宝喝苹果水可以吗？配方粉喂养婴儿是否需要额外加水呢？

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配方粉喂养婴儿是否需要额外加水呢？推荐的配方粉调配方法已考虑到水和粉的比例，符合婴儿的需求。只要按照说明调配，没必要为此额外加水，更不要相信＂奶伴侣＂，也不要为此添加果水等。观察婴儿排尿颜色。正常应为无色或微黄。若尿色偏深，需加的应是白水。

家庭育儿   

婴儿喂奶前后是否需要喂水？

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母乳中80-90%的容量是水，母乳喂养属液体食物喂养，母乳喂养期间，婴儿会根据需要调整自己的进食量，也就是调整了水的入量。观察孩子排尿的颜色，无色或淡黄即说明体内不缺水。

李洁玲医生   

我家宝宝刚出生，想了解一下是否需要给婴儿喂水的，应喂多少？

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吃奶阶段，奶中90%为水。吃奶充足的婴儿也就喝足了水，所以是不用单独喂水的，以免影响宝宝的肾脏发育。

李洁玲医生   

添辅食的婴儿水份摄取量需要多少，我是否多喂些水给他？？

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添加辅食后大便变稠或排便间隔拉长是非常常见的现象，为此家长不要着急。只要小孩能够顺利吞咽“较稠”的米粉，这种稠度即可接受。太稀的米粉会使每次喂养容量增加，有可能影响吃奶量。进食米粉后若尿色无色或微黄，就没必要额外喝水。如果出现便秘，可增加纤维素食物--青菜泥等。

miujin   

宝宝的添辅食水份摄取量是多少，是否需要给他喂多些水？？

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添加辅食后大便变稠或排便间隔拉长是非常常见的现象，为此家长不要着急。只要小宝贝能够顺利吞咽“较稠”的米粉，这种稠度即可接受。太稀的米粉会使每次喂养容量增加，有可能影响吃奶量。进食米粉后若尿色无色或微黄，就没必要额外喝水。若是出现便秘，可增加纤维素食物--青菜泥等。

miujin   

添辅食的婴儿水份摄取量需要多少，我是否多喂些水给他？

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添加辅食后大便变稠或排便间隔拉长是非常常见的现象，为此家长不要着急。只要小孩能够顺利吞咽“较稠”的米粉，这种稠度即可接受。太稀的米粉会使每次喂养容量增加，有可能影响吃奶量。进食米粉后若尿色无色或微黄，就没必要额外喝水。如果出现便秘，可增加纤维素食物--青菜泥等。

zuowenli668   

宝宝的添辅食水份摄取量是多少，是否需要给他喂多些水？

向我提问

添加辅食后大便变稠或排便间隔拉长是非常常见的现象，为此家长不要着急。只要小宝贝能够顺利吞咽“较稠”的米粉，这种稠度即可接受。太稀的米粉会使每次喂养容量增加，有可能影响吃奶量。进食米粉后若尿色无色或微黄，就没必要额外喝水。若是出现便秘，可增加纤维素食物--青菜泥等。

zuowenli668