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预防死胎的食疗方法

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预防死胎,女性最好在备孕时期就开始补充叶酸:根据大规模的医学研究,从怀孕前三个月到怀孕三个月,每天补充0.4mg的叶酸,可以使胎儿神经管缺陷(包括无脑症、脑膨出和脊柱裂)的机会降低40%-80%,这是少数可以预防的先天性畸形,包括胎死腹中的一个办法。叶酸是一种B族维生素,是胎儿生长发育中不可缺少的营养素。孕前和孕早期尤应该注意多摄取富含叶酸的食物,例如菠菜、生菜、芦笋、油菜、小白菜、豆类、香蕉、橙子等。

1、金蒜小油菜

食材:油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量。

步骤:

(1)大蒜香菇切末。

(2)蒸鱼豉油加水,加一点糖和鸡精调成一小碗汁。

(3)小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟。

(4)小油菜沥水,头朝外码盘备用。

(5)另起一小平底锅加油,烧热后放大蒜末。

(6)放香菇炸成金黄色的酥,马上关火。

(7)趁热淋上调好的豉油汁,浇在中间的叶子上就可以了。

推荐理由:油菜能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用,非常适合备孕期妇女食用。

2、芦笋炒鸡柳

食材:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。

步骤:

(1)鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。

(2)小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。

(3)取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。

(4)再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。

推荐理由:芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴,可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素,是备孕妇女重要的营养来源。

3、黄花菜炒鸡蛋

食材:菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末,酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。

步骤:

(1)猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。

(2)在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。

(3)菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段。

(4)锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐、鸡精调味。

(5)最后放入菠菜段,汤沸即可。

推荐理由:菠菜丸子汤,荤素搭配,香而不腻,是准妈妈们补充丰富营养的优选开胃菜。

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