首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 茶叶知识 / 铁观音属于什么茶 /铁观音的分类

铁观音的分类

收藏

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠

2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,不仅口感浓厚、甘醇、爽滑,而且有沉重的历史与文化沉淀。

炭焙的铁观音音,是铁观音浓香的一种,这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序,是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。

网友问答

饮料分类里选择哪类饮料适合补充身体流失的体力?求推荐

当然选择能量饮料,战马能量型维生素饮料很适合补充身体流失的体力,天热的时候带家里人去水上乐园玩,还没玩多久大家都累的不行,没有体力继续玩了。还好弟弟带了好几罐战马能量饮料和大家分享,说是可以有助于补充身体流失的能量。喝完以后大家感觉很不错,一下午就把娱乐项目都玩了一遍。

qlp6343   

饮料分类种类太多了,大家出去游玩的时候都选择哪种?

外出游玩当然选择饮料分类中的战马能量型维生素饮料了,出去玩是很消耗体力的,尤其是长时间的户外活动,对我们的体力是极大的考验,这个时候喝战马能量型维生素饮料可以有助于我们恢复身体消耗的能量,保持活力满满,也不会影响游玩的兴致。

zhenqiupiao   

现在饮料分类挺多,有没有适合女生健身时候喝的?

平时运动健身喝的是战马能量型维生素饮料,感觉很不错。周围经常健身的姐妹都喜欢这款饮料,无论是去健身房呀,还是去爬山呀,都会带上一瓶,有助于体力恢复,补充机体能量。平时家里也会备几瓶战马,熬夜打游戏的时候也可以喝。

mb47461496   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051