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豆渣的营养

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营养成分:随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。

保健功效:食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。下面为大家讲豆渣的营养价值。

1、防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。

2、减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。

3、抗癌作用:据测定,豆渣中含有较多的抗癌物质,经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。

4、豆渣中的钙含量也很多,且容易消化吸收,因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。

5、降脂作用:豆渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。

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豆渣的吃法   | 豆渣的做法 

网友问答

有机奶粉什么牌子营养比较全面呢?

贝欧莱有机奶粉,是配方最接近母乳的,营养全面,配方科学,口感清淡,孩子喝了也不便秘,天然乳脂让宝妈放心呢,宝宝开心。奶粉中含有适当的亚油酸和亚麻酸,可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和ARA,完全不用担心。由于是自身需要来自然合成,所以更能让宝宝脑部发育得更好。

mb46420488   

前几天买了上海儿童营养中心旗下的产品,用起来特别的顺手,想问下有洗护用品之类的吗?

答:看来你很有眼光啊,上海儿童营养中心旗下的产品都好用呢!像我家就买了很多它家的上儿贝贝的产品,像润肤乳、面霜、液体爽身粉什么的,都有效果,而且就算我家敏感肌宝宝用起来都没有不适哦。它家的洗护用品好像有新生儿用的二合一、三个月以上婴幼儿用的洗发液和沐浴露,你可以去看看。

mb47140047   

有谁听说过上海儿童营养中心?想买这家公司旗下的产品,不知道好不好用

答:很多人都听过上海儿童营养中心啊,这家公司是卖母婴产品的,我家崽出生后,都是用的它旗下的品牌上儿和上儿贝贝的产品,特别好用。刚开始我还担心我家崽2岁开始刷牙会有点不适应,结果用了这家公司旗下的牙膏后,一点不适都没有,每天都要抢着去刷牙呢。

mb47140047   

上海儿童营养中心口碑好吗?这家公司旗下的产品怎么样?

答:我一直在用上海儿童营养中心的产品,刚开始还是因为身边的宝妈都在说这家公司不错,我才去试试的,没想到,真的好用。所以口碑是没问题的,而且产品的话,涵盖很广哦,像什么牙膏、面霜、湿巾等等要用的都有,成分也很安全,都是选用上好材料,由他们自家厂子生产,可以放心信赖~

mb47140047   

哪个牌子的奶粉营养比较全面,品质更好?

有 机 奶 粉的营养更 丰富些,我推荐你喝贝欧莱 有机奶粉美国食品药物管理局(FDA)安全认证;这个而且 更好消 化吸收,而且 现在也没那 么容易上 火,有机的口味清淡。

mb46420483   

求一款不上火,营养丰富的有机奶粉?

贝欧莱有机奶粉喝着不错啊,是美国原装进口的有机奶粉,营养更 丰富些,这个而且 更好消 化吸收,而且 现在也没那 么容易上 火

mb46420573   

什么奶粉营养丰富不上火?

美国原装进口的贝欧莱有机奶粉,奶源安全,营养全方面助力宝宝成长发育,不上火,适合宝宝肠道吸收,也很接近母乳,宝宝会喜欢的呢。

mb46420564   

营养全面的奶粉有啥的?

现在选奶粉确实比较头痛,有些奶粉老是爆出这样那样的问题,我给宝宝喝的飞鹤貌似一直都没什么质量问题,楼主可以看一下这款

席真   

新西兰a2奶粉怎么样?哪款的营养好?

新西兰a2奶粉中最有名的一款是新西兰惠氏S-26 a2奶粉,它在新西兰当地超火的,很多妈妈都选择了给宝宝喝这款奶粉!正是因为这一点,我也给宝宝买了这款奶粉,某猫海外旗舰店入手的,买到的就是新西兰当地的版本~它的厉害之处在于营养全面,接近天然母乳,像母乳中含有的DHA、叶黄素、100%天然乳糖等营养,这款奶粉里也都添加了,对宝宝眼脑发育特别好,而且口味上也非常清淡接近母乳,宝宝第一次喝就接受了,不错的。

mb47235929   

新西兰惠氏S-26 a2奶粉排名如何?营养好吗?

新西兰惠氏S-26 a2奶粉是目前市面上a2奶粉里营养最Top的了,除了是天然a2奶源外,还复刻了天然母乳的营养配比,添加了DHA、叶黄素等全面营养,有助于促进宝宝眼脑发育,同时还能让宝宝肚肚更舒适,不上火,也不便秘,自从给宝宝喝了这款奶粉,衔接母乳出奇的顺利,后来也就没有想过换其他牌子的奶粉了。

mb47235952   

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