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生活百科 / 厨具 / 砧板保养 /砧板的使用与注意事项

砧板的使用与注意事项

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1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。

2、使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。

3、请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。

4、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。

5、砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。

6、如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。

砧板防裂小技巧:买回新砧板后,应立即涂上食用油。做法是在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸乾后再涂,涂三四遍即可。砧板周边易开裂,可反覆多涂几遍,油乾后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。

使用塑料菜板时,最好不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后,最好用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后,及时洗干净并把水擦干,清洗后放在通风处竖放或挂起,不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾晒不到,很容易滋生霉菌等致病菌。木质和竹制的菜板每天切完菜后,也最好给菜板消消毒,可以采用以下方法:洗烫法,用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水烫一下,放在阳光下晾晒,不给细菌以栖息之地;刮板浸盐法,每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后),刮去表面的食物残渣、余汁,用清水刷洗,然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细菌,还能防止菜板干裂。

网友问答

女性月经期间的注意事项有什么?怎么检查卵巢功能是否出问题?

月经量和时间周期异常,需要关注卵巢功能,可以测一下尿液中的促卵泡生成激素(FSH),FSH是评价女性卵巢储备功能、诊断更年期综合征、卵巢早衰的特异性指标。居家自测,在家可以用AVE爱威促卵泡生成激素检测试剂盒(胶体金免疫层析法),操作也很简单,淋个尿,5分钟即可查看结果,双杠为阳性,提示有卵巢早衰风险。

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吡格列酮二甲双胍片(复瑞彤)的用法是什么,有哪些注意事项?

我也正在用吡格列酮二甲双胍片(复瑞彤),可以给你分享一点用药经验。之前我是单用的二甲双胍,血糖控制不是太好,后来复诊医生给我开了这个药,说是降糖复方制剂,主要成分是吡格列酮和二甲双胍,适合我这种单用二甲双胍效果不好的2型糖尿病人。这个药物我是早晚各吃1次,每次1片,已经吃了3个多月了,现在血糖控制的还不错,会一直坚持用下去。 至于吡格列酮二甲双胍片(复瑞彤)具体怎么用,需要根据病情来判断。说明书推荐的用法是起始剂量是一次1片,每日1~2次,随餐服用,根据治疗反应的评估结果再逐渐增加剂量,最高剂量每日3片。需要注意的是,在服用这款药品前,要先去医院做相应的检查,然后按照医生的用药建议来确定自己是否需要服用复瑞彤,以及怎么用效果最好。咱们毕竟不是医生,得严格按照医生的建议来用药。 当然,除了按时服药是关键,也要配合饮食控制、适当运动以及规律作息,避免高糖高热量食物,每周的运动要保持在4小时以上,而且每天7-8小时的睡眠时间一定要有。此外还要戒烟戒酒,这些不良嗜好会加重糖尿病的并发症,定期复查加上血糖自测也不要忘记,这样才能保护好自己的身体哦~

浩天零点   

高教授微晶美颜膜的使用方法和注意事项是什么?

高教授微晶美颜膜的使用方法是:每天早晚洁面后,取适量涂抹于面部,轻轻按摩至吸收。使用时要注意避开眼睛和嘴唇周围的皮肤。

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妙三多预防什么疾病?有什么接种前的注意事项吗?

准确来说,妙三多能同时预防猫泛白细胞减少症 (猫瘟)、猫传染性鼻气管炎(猫疱疹病毒病)、猫传染性鼻结膜炎(猫嵌杯病毒病)三种猫咪常见的传染病。它是国内仅有的一款拿到中国农业部正式批文的猫三联疫苗,经典进口品牌,持续有效安全保护猫咪十四年。去年硕腾公司在苏州建立了制造基地和研发中心,推出了国产妙三多,铲屎官可以带猫咪去打。猫咪在接种疫苗前,铲屎官一定要带猫咪去医院体检,以确保身体处于健康状态,如果是怀孕/哺乳、患病/外伤、营养不良、存在应激反应等情况的猫咪,铲屎官是一定不能让它接种疫苗的,要及时咨询宠物医生,做好沟通事宜。望采纳!

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粪便钙卫蛋白检测的注意事项?自己能测吗?

临床上被广泛应用于疾病的活动性评价的血清学指标包括 CRP、PLT 计数、WBC 计数和 ESR,但这些全身指标对肠道感染的敏感性及特异性较差,甚至无法区分炎症性肠病和肠易激综合征。比如 IBD 患者激素治疗后 CRP 下降,但实际粘膜溃疡并无组织学缓解。而粪便钙卫蛋白比血清学指标 ESR 和 CRP 更敏感和特异,且作为一种方便无创的检查方法,可以弥补内镜检查痛苦大、价格高、不宜反复检查的不足,具有临床推广价值。现各电商平台可买到AVE爱威钙卫蛋白检测试剂盒(胶体金免疫层析法)居家自测,辅助判断治疗效果和肠炎复发活动性,可帮助患者减少内镜检查次数,尤其适合孕妇和儿童等特殊人群。

陆久耳听山风   

海乐妙使用时有哪些注意事项?

(1)不推荐用于 6 周龄以内或体重小于 0.5kg 的猫。 (2)猫服用本品前,需由兽医检查是否已感染心丝虫。 (3)避免儿童接触。 (4)避免用于患有肝、肾损坏的猫。

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