聚合酶链式反应在生活中也用的到，具体聚合酶链式反应技术及应用如何呢？

聚合酶链式反应技术是目前的一种最基本也是应用最广泛的技术，由于PCR反应的快速、灵敏、操作简便等优点使其在短短的数年时间即被广泛应用于各大领域，聚合酶链式反应技术在医学、食品工业、环境监测、农业中的运用都相对广泛。

在聚合酶链式反应开始的头一次循环时，反应从远低于Tm值的温度开温，由于Taq酶在低温时仍具有活性，这时就可能因引物与模板非特异性配对面出现非特异性产物或出现引物二聚体然后在以后整个聚合酶链式反应反应中，非特异性产物反复扩增，而使聚合酶链式反应严重失败。为了尽量消除这种非特异性扩增，可以使用热起动的方式，在聚合酶链式反应系统中加入抗Taq酶抗体。抗体与Taq酶结合，使Taq酶活性受抑制。