婴儿惊厥营养美食食谱
收藏推荐食谱一：火龙果西米捞
食材：
火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量。
做法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁。
3、用勺子舀到火龙果皮中即可。
4、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可。
功效：
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
食材：
糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：
1、把糯米洗干净。
2、把花生仁洗干净，可将材料浸泡一晚。
3、把紫米洗干净。
4、倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。
功效：
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类，尤其是亚油酸的含量非常高，有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。花生紫米糊适合一岁以上的宝宝。
食材：
杏仁10颗、银耳3朵、木耳（干）5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺。
做法：
1、银耳洗净撕小朵后泡发。
2、木耳洗净泡发。
3、另外拿一个碗先加入1汤勺果醋，可以根据自己所需用量调整，只要保证油和醋的比例是3:1即可，加入海盐、黑胡椒碎拌匀。拌均匀后，添加3汤勺橄榄油拌匀。再加入少许蜂蜜，降低酸度，并且可以帮助油与醋的混合。混合好后顺时针充分搅拌均匀。油醋汁就做好了，可直接食用。
4、银耳和木耳用热水焯一下至软。
5、小番茄对半切开，点缀其中。
6、将材料放入容器中，最后放入大杏仁，食用前淋上调制好的油醋汁即可。
功效：
杏仁不仅蛋白质丰富，其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感，甜杏仁还能促进皮肤微循环，让宝宝吃出红润小脸蛋。这道大杏仁双耳沙拉适合2岁以上的宝宝食用。
食材：
杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。
做法：
1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半小时左右。
2、将蘑菇洗净，切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。
功效：
适量食用蘑菇，对促进食欲、恢复大脑功能有一定辅助作用。杂骨菌菇汤，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。
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网友问答
我家孩子患有癫痫，想通过生酮饮食来治疗、控制，求一些儿童生酮食谱，制作不复杂但又能保证营养均衡的那种，谢谢了！
我给我家孩子做的这两道生酮食谱他很喜欢吃： 1.西红柿炒鸡蛋（橄榄油8.6g，洋鸡蛋14g，西红柿10g，这些配餐的热卡是100kcal，比例4:1，蛋白质1.88g，脂肪10.00g，糖类0.58g）； 2.冬瓜炒虾仁（橄榄油9.9g，冬瓜15g，河虾13g，热卡是100kcal，比例4:1，蛋白质2.19g，脂肪10.1g，糖类0.28g），题主你可以试试。 要是觉得制作把握不准克数，就直接买生酮饮食配方粉给孩子喝吧。我家一直喝的是可儿康，它是专业经典生酮配方，生酮配比分别为3:1与4:1，营养很全面，也能减少癫痫发作次数。 亲测有效，我的小孩以前中西药也吃了不少，但还是经常抽搐，现在经过生酮饮食治疗后，发作次数越来越少了。
按照医生给的生酮食谱，我做起来有点吃力，害怕不精准导致孩子营养不足，影响发育，请问有没有家有癫痫患儿的出来交流一下经验？
我懂你的感受，我家是难治性癫痫，医生让我们多试试生酮饮食，建议每餐按照脂肪与碳水化合物的比例3:1的标准，我是一点都不敢松懈啊。后来我加了一些癫痫妈妈育儿群，她们推荐我给孩子食用纽迪希亚可儿康生酮配方粉，说这款是超过20年全球生酮饮食配方治疗难治性癫痫的第一品牌，已经获得了国际级相关指南的推荐，而且还能针对性的满足癫痫患儿的营养需求。我了解后就托人从国外买回来给孩子吃上了，喂养上确实缓解了我很多焦虑。现在已经坚持吃了大概3个月了，癫痫症状稳定了很多。
我宝宝吃的康多谷粉，担心自己搭配的辅食营养不够均衡充足的话，可以买这种婴儿成品米粉，省心又营养
注意营养，最好给宝宝母乳喂养。小儿除了奶类饮食以外，还应当及时添加辅食，比如鱼肝油、钙片、维生素B1和维生素B6以及各种矿物质，不能让小儿饥饿，以免发生低钙和低血糖性惊厥。
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