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豌豆怎么做给宝宝吃更健康

2023-01-12 21:15:18出处:PCbaby作者:佚名

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  豌豆是日常生活中常见的一种豆类食物,豌豆给孩子作为辅食也是相当不错的,因为豌豆的口感比较好,而且营养价值又比较高,因此非常适合宝宝做辅食吃。不过很多家长不知道怎么做才好吃健康。那么,豌豆怎么做给宝宝吃更健康呢?  

豌豆怎么做给宝宝吃更健康

  首先需要我们准备好新鲜的豌豆,在锅中加入清水,煮开之后我们把新鲜的豌豆放进去,需要煮大概五分钟的时间,之后选择捞出来,去掉上面的豌豆皮。大米也要准备好,清洗干净之后和煮熟,去掉皮的豌豆一起放到豆浆机里面,加入适量的清水之后搅拌,打成饮品就可以了,等上几分钟制作完成之后倒出来,加入蜂蜜,这样豌豆辅食就制作完成了。

  宝宝吃豌豆是完全可以的,因为在豌豆里面含有非常丰富的铜、铬等微量元素,这些都是我们人体很需要的,可以很好的增强宝宝造血功能,还可以很好的避免宝宝贫血问题产生,同时可以促进宝宝骨骼发育。在新鲜豌豆的里面,其中是含有非常丰富的维生素C存在,而且维生素C是可以非常好的促进人体对于铁质吸收,可以很好的防治缺铁性贫血问题的产生。在豌豆里面,因为含有非常丰富的粗纤维,而且豌豆可以很好的促进我们肠道的蠕动,还可以预防宝宝便秘问题的产生。所以选择吃豌豆很适合,对我们健康有不小的帮助,特别是用豌豆搭配上虾仁一起清炒吃,清淡美味,而且非常营养健康。  

豌豆的营养价值

  1、增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

  2、防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质 的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。

  3、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

  4、其它功效:豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

  5、豌豆性味甘平,营养成分十分丰富豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

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