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孕妇贫血可以吃海带吗中期

2022-05-09 10:58:55出处:PCbaby作者:佚名

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  海产品比较常见的就是海带了,一般加入海产品,味道会更加的鲜美可口,而海带跟海鲜相比,价格又比较便宜,营养价值又好,因此成为了不少人的选择,有些孕妇怀孕的同时还伴随贫血的情况,那么孕妇中期贫血可以吃海带吗?

孕妇贫血可以吃海带吗中期

  孕妇中期贫血能吃海带,海带里面含有丰富的碘元素,孕期孕妇的甲状腺功能是比较活跃的,对于碘元素的需求是比较大的,适量的应用海带,对于身体健康具有促进作用,海带对于贫血症状的改变效果不大,需要在食疗中添加其他具有补益气血的食材,包括大枣以及豆类食材,猪肝等等,贫血的情况下孕妇子宫内的胎儿发育受到的不利影响是比较大的,尽量去调整是非常必要的。

  由于女性怀孕期间的甲状腺的功能比较活跃,对碘的需求那也是非常大的,所以说孕妇应当是适当补充碘的食物,比如说吃一些海带,海带汤有很高的这个碘的含量,海带里面还含有铁的一些微量元素,海带是孕妇补铁以及预防孕妇贫血的最好的食品,孕妇只要保证每周吃1到2次海带或者是海带汤就可以了,就可以满足孕妇缺碘的情况,所以说不必因为贫血就每天吃海带,那是不科学的,一周吃1到2次就可以了。

  除此之外,海带中含有种类繁多的矿物质及微量元素。每100克干海带中含钾4。36克,钙2。25克,磷0。21克,铁0。15克,碘0。34克,另外海带还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素。

海带的做法有哪些呢

  海带豆腐汤。冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片,锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会,煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片,煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮,出锅前撒盐即可开吃。

  黄豆海带。黄豆洗净,用温水提前一夜浸泡。海带切丝,备用。也可以直接买海带丝,需要注意的是如果是干海带,需要提前炮发,如果是用盐腌的那种海带需要浸泡掉多余的盐分。锅中热油,放入花椒、大料炒出香味,捞出花椒大料留底油。放入泡好的黄豆翻炒,直到豆皮缩水微微焦黄。放入泡好的海带,翻炒片刻。倒入清水,没过海带即可,加入盐、酱油、糖、干辣椒提味。炖煮15分钟,海带变软,汤汁收的差不多就可以了。

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