孕妇可以吃韭菜馅饺子吗

　　韭菜是一种生活中很常见的绿叶蔬菜，它有一种独特的辛香，口感鲜嫩，可以做成韭菜盒子、韭菜包子、韭菜饺子等菜式，吃法多样，所以被很多人青睐。其中韭菜馅的饺子深受大家喜爱，那么孕妇可以吃韭菜馅饺子吗？

孕妇可以吃韭菜馅饺子吗

　　孕妇可以吃韭菜馅饺子，但不宜吃得过多。韭菜含有大量的膳食纤维可以促进肠蠕动缓解便秘情况，孕期雌孕激素高分泌抑制肠蠕动，常常出现便秘。韭菜、芹菜等含膳食纤维多的食物有预防便秘的作用，但是孕期也不宜吃过多韭菜。韭菜容易上火，体胖、手心烦热等上火体质的女性要少吃韭菜。韭菜也不容易消化容易增加胃酸分泌，对于本身有胃病、胃酸过多女性也不宜吃的过多。

　　因为韭菜和肉包饺子一般来说香气比较浓，而且口感比较好，但是一些孕妇害怕吃韭菜馅的饺子对胎儿有影响，这种担心是没有必要的。虽然目前食物当中含有一些农药成分，但是只要在食用韭菜之前将食物清洗干净，同时买放心的肉，还是能够保证韭菜馅角质的食品卫生的，所以不要担心吃韭菜馅的饺子，会对胎儿或母体造成伤害。

　　一般一次吃韭菜馅的饺子不要超过10个，如果吃太多，容易升高血糖，而且加重胃肠道负担，进而引起肠胀气、便秘等，一般吃3-5个左右改善口味就可以。

哪些人不宜多吃韭菜饺子

　　体质偏热者，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火的症状更为严重。同时，儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜。肠胃不适者，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，但它也不易消化。所以，胃溃疡患者，肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。

　　大病初愈的人，由于体制较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外韭菜对子宫有一定的兴奋作用，在怀孕期间食用韭菜会导致子宫收缩，容易造成流产、早产。韭菜有回奶的作用，所以孕妇和哺乳期的妇女也不易吃韭菜。