甲鱼在人们的餐桌上比较少见,大多数人购买甲鱼主要是为了给家里的老人或病人调理身体。甲鱼肉中含有丰富的蛋白质等营养,适当地吃甲鱼可以促进身体健康。甲鱼常见的做法是炖汤,甲鱼汤具有滋阴补血、健脾健胃等功效。那么,孕妇孕早期可以吃甲鱼吗? 孕妇孕早期可以吃甲鱼吗孕妇少吃些甲鱼,能够起到一定的食补功效,能够增强孕妇的体质和免疫功能,但是长期食用甲鱼却会对孕妇的身体带来一些不利影响,甲鱼属于一种大补的食材,孕期妇女常吃甲鱼会导致上火的情况产生。这样反而不利于胎儿的健康了。 甲鱼的营养价值丰富,含有维生素D、矿物质、蛋白质、动物胶等营养物,能够提高身体的免疫力和抗病能力。对普通人来说,甲鱼是美味的滋补品,有着良好的滋阴益肾的功效。 吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有美食五味肉的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。 怀孕以后的身体体质和正常人有些不一样,需要补充的是两个人的营养,所以这个时候大家更需要准备的就是各种各样的营养汤羹,还有就是各种各样有营养价值的食物。一般孕妇在怀孕期间可以吃甲鱼,而且甲鱼价值很高,不过一次性不要吃太多。 甲鱼的功效与作用1. 滋阴补肾。从中医食疗角度上来讲甲鱼入肾经,对于骨蒸劳热、肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力,适当食用甲鱼有很好的滋阴补肾、增强体质的作用。 2. 降压降脂。甲鱼中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化,有很好的净血作用,高血压、冠心病患者可适当食用。 3. 预防贫血。甲鱼中含有铁元素,铁是血红蛋白的主要成分,如果铁元素缺乏,会造成血红蛋白合成障碍,从而引起缺铁性贫血。甲鱼中的铁元素,能改善造血功能,对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助治理效果。 4. 养颜护肤。甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。 |