孕妇可以吃有点青的西红柿吗

　　西红柿对于我们来说是比较熟悉的一种蔬菜了，而且在生活中很多人都非常喜欢生吃西红柿，西红柿中所含有的维生素以及其他的营养物质对于身体是有好处的。只是吃西红柿时需要注意，如果脾胃虚寒是不可以生吃西红柿的，那么孕妇可以吃有点青的西红柿吗?

孕妇可以吃有点青的西红柿吗

　　青番茄里面是含有有机酸，我们经常食用一些是可以很好的软化血管，促进身体对于钙、铁元素的稀少，而且对于肠道粘膜是有收敛的作用。而且里面含有的苹果酸和柠檬酸可以帮助胃液消化脂肪和蛋白质。西红柿也是有很好的美容的功效，能够让皮肤和内脏上的色素减退或者是消失。

　　孕妇是可以吃青番茄的，青番茄里面是含有生物碱甙，就是针状的结晶体，对于碱性来说是非常的稳定的，而且能够被酸水解了。但是大家一定是要在煮熟了才是能够吃的，没有煮熟的青西红柿是不能吃的，我们如果吃了就是会感觉到不适的，轻了口感是会感觉到苦涩，如果是严重的话就是会出现中毒的现象。

　　所以，孕妇食用青西红柿之前，需要将其洗净煮熟，而且购买回来的青西红柿一定要干净新鲜。另外，孕妇在怀孕期间，虽然需要补充营养，但也需要适当补充营养，不能够过量补充，尤其是不能吸收过多维生素A，容易让自己出现流产、早产的情况。

　　而且，孕妇在怀孕期间也不能摄入咖啡因物质，摄入过多咖啡因可能会影响胎儿骨骼发育，甚至出现骨骼畸形的情况，也增加胎儿早产的机率。如果真的想喝咖啡，那么每天不能够超过两杯普通的咖啡。也不能吃高糖、高脂肪食物，因为这些食物吃后容易发胖，不利于生产。

青番茄煮熟能吃吗

　　很多人在生活中还不等西红柿熟了，就是将青西红柿摘下来凉拌菜肴食用，虽然说青番茄吃起来口感是不错的，而且还可以很好的增强食欲，但是青番茄里面含有的龙葵素的含量是非常高的，我们如果是直接吃的话，就是会导致我们出现中毒的现象，而且是会出现呕吐、头晕等。

　　龙葵素是一种存在番茄以及茄子、马铃薯里面的物质，而青绿色的番茄里面是含有大量的龙葵碱，而龙葵碱对于肠胃粘膜的刺激性 是非常的强的，而且有腐蚀性，我们食用了对中枢神经是有麻痹的作用，尤其是对于我们的呼吸和运动的中枢影响最为显著。龙葵素对于红细胞也有溶血的作用，这样是就是会引起急性肠道炎。我们如果是龙葵素中毒了就是会表现出胃痛、恶心、呕吐、呼吸困难等症状，而且严重了是会可能导致死亡的。所以对于青西红柿我们是不适合食用的，我们少量的食用一些是 不会出现太严重的症状。

　　很多人都是硬青番茄炒熟了可以吃吗?可以吃的，因为姜青番茄在高温炒的过程中，就是可以将龙葵素分解了，毒素也是会逐渐的变得减少了，因为龙葵素在170度的油温下就会分解，所以青番茄是可以炒熟了食用的，大家在食用的时候最好是加入一些醋，这样是可以起到酸碱中和的作用，但是大家一定是要注意了不要过量的食用。