孕妇可以吃大龙虾吗

　　大龙虾最近几年在市场上特别火，因为肉质厚实，肉汁甘甜受到人们的亲睐。那么，孕妇可以吃大龙虾吗?孕妇是可以吃大龙虾的，大龙虾所含有的蛋白质和氨基酸，是孕妇必须要补充的。吃了大龙虾，可以给胎儿补充必要的营养元素。

孕妇可以吃大龙虾吗

　　孕妇可以吃大龙虾，大龙虾的营养价值极高，相信妈妈们都知道，这是因为大龙虾中含有比较丰富的蛋白质，尤其其中含有的氨基酸大多是人体不能自己合成的，也是胎儿所必需补充的，因而孕妇可以通过吃大龙虾，为胎儿补充人体所不能合成的必需氨基酸，促进宝宝的健全发育。

　　孕妇可以吃大龙虾，因为大龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，因而镁对孕妇来说是非常需要摄入的元素之一，尤其是患有心血管疾病的高危孕妇，更需要重视镁元素的补充。孕妇如果在孕期如果感觉到心脏不适，心跳加快或心律不齐，通过吃大龙虾补充镁元素可以适当缓解这种情况，对胎儿没有任何不良影响，还能能很好的保护心血管系统，确保母体的健康。

　　孕妇是可以适当的食用一些龙虾的，龙虾的肉质比较松软，营养非常丰富，而且也比较容易被消化。龙虾的营养物质主要是蛋白质，它除含有着非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外，还会含有一些矿物质，比如钙、钠、镁、钾等等。对于增加蛋白质饮食的同时，需要适当限制一下脂肪的摄入。在这个时候龙虾无失为一种非常好的选择，而且适当的食用龙虾还能够防止胆固醇在体内的蓄积。

大龙虾的营养价值

　　大龙虾含有的蛋白质极为丰富，蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，并且大龙虾的氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，其营养成分是很多其他食物无法比拟的。另外，龙虾还含有对幼儿而言非常必需的组氨酸。因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对提高运动耐力也很有价值。

　　大龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比其他虾类也低许多，而且大龙虾的脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用，能够有效地防止胆固醇偏高。

　　大龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性，对一些肌肉损伤的患者也有治疗作用。从维生素成分来看，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。

　　大龙虾还成为了食疗食材的热门之选，将蟹、虾壳和栀子醅成粉末，可治疗神经痛、风湿、小儿麻痹、癫痫、胃病及妇科病等，美国还利用龙虾壳制造止血药。