孕妇早期可以吃空心菜吗

　　空心菜主要生长在我国中部和南部地区，每年夏季是吃空心菜的最佳时节。空心菜的常见做法是清炒，炒过的空心菜叶子软嫩、根茎清脆，喜欢吃空心菜的人很多。空心菜中富含维生素和膳食纤维，适当地吃空心菜对身体有好处。那么，孕妇早期可以吃空心菜吗?

孕妇早期可以吃空心菜吗

　　孕妇早期可以吃空心菜。空心菜的营养价值是极为丰富的，主要由纤维素、木质素、果胶等组成，并且空心菜属于碱性食物，含有钾、氯等调解水电解质平衡的元素。另外，空心菜还含有丰富的维生素硒、胡萝卜素。

　　空心菜含有很多营养，比如它含有大量的粗纤维素，能够促进肠蠕动、通便解毒。很多孕妇在怀孕时，都经常会有便秘、大便干燥的情况，而食用空心菜就可以改善消化排便问题。此外，空心菜性凉，在将其捣成汁服用之后，能解食物中毒，如果是外用的话，能够起到消肿、去毒火的效果。

　　空心菜还含有丰富的维生素硒、胡萝卜素，营养价值非常丰富并且还有通便的功效，有防癌的功效，能够增加机体抵抗力，预防龋齿并且可以降低血糖，还有助于减肥，还有美容的功效，所以空心菜的营养是非常丰富的。在孕早期吃空心菜对孕妇和胎儿的生长发育都有非常有利，所以在孕早期可以放心的吃空心菜，在孕早期也要营养均衡，也要补充其他的营养物质。

　　在孕早期吃空心菜，对孕妇和胎儿的生长发育都非常有利，所以在孕早期可以放心的吃空心菜，在孕早期也要营养均衡，也要补充其它的营养物质。

空心菜的功效与作用

　　1. 通便解毒：果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，增进肠道蠕动，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作。

　　2. 防癌：食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。

　　3. 增强体质、洁齿防龋：有助于增强体质，防病抗病。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

　　4. 促进减肥：空心菜含有丰富的粗纤维，吃空心菜，补充粗纤维，可以促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。

　　5. 降低胆固醇：空心菜含有丰富的维生素C，据测定，空心菜的维生素含量比大白菜还高，吃空心菜，补充维生素C，可以降低胆固醇，降低血脂。

　　6. 降血糖：对于血糖比较高的人，还是适当吃点空心菜。空心菜有降低血糖的作用。特别是紫色空心菜，这种类型的空心菜中含有胰岛素成分，能够帮助调节人体血糖值。