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豆角煮面条怎么做好吃

2021-12-31 13:08:10出处:PCbaby作者:佚名

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  在豆角应季的时候,做豆角面条是不错的选择,豆角长长的刚好和细长的面条形状相配,同时翠绿豆角也会让食物更有胃口,但是豆角一定要煮熟才能吃,要把豆角面条煮好吃一定要讲究方法。那么,豆角煮面条怎么做好吃呢?

豆角煮面条怎么做好吃

  豆角煮面条做法一

  食材:豆角 豆腐 西红柿 鲜面条 生抽 花椒粉 食盐

  1. 准备好新鲜食材。

  2. 锅中放油,油热后将豆角、豆腐倒入。

  3. 加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。

  4. 翻炒片刻后加入西红柿,继续翻炒。

  5. 随后加水进锅,煮开后撒入葱花提鲜。

  6. 锅中烧水,水开后加入适量面条煮。

  7. 面条煮好后捞出。

  8. 舀入之前做好的臊子汤,看个人口味,加入适量盐 醋 油泼辣子。

  豆角煮面条做法二

  食材:豆 酱油 盐 面条 猪肉 葱八角蒜头

  1. 猪肉洗干净,放冷水锅煮开,切块。

  2. 少量油,放猪肉煎出油,微老就行,加入八角生姜蒜米炒一下。

  3. 放老抽继续炒上色,最后加上豆角一起炒上色。

  4. 放锅中加入水,煮开。

  5. 面条放锅中煮开,捞出。

  6. 放在菜上面,水可以稍微再加一点,加点盐轻轻搅拌一下,大火煮开收干汤就行了。

  7. 用筷子搅拌一下就可以吃了。

  豆角煮面条做法三

  食材:菠菜 面粉 盐 五香粉 小苏打 油

  1. 首先把菠菜洗净,加少量水打成浓汁。

  2. 把面粉、小苏打、五香粉、盐放入和面盆中混合均匀,再滴入一食用油。一点点倒入菠菜汁,边倒边用筷子搅,直至面粉成为絮状。

  3. 上手,揉成稍微有点硬且光滑的面团。稍微醒一下,大概半小时。

  4. 把面分成四五份,拿起一份,用手撑捏成饼,在案板上按一按,使其大概厚薄均匀。用刀切成细条,拿起一条拉伸一下,丢进烧开的水中,重复操作,煮熟。

孕妇能不能吃豆角炖肉

  孕妇是可以吃一些豆角炖肉的,豆角可以帮助健脾,帮助调和孕妇的脏腑功能,同时也可以帮助安神益气。适当地吃一些,可以缓解孕妇在孕期的紧张情绪,还可以缓解怀孕期间呕吐的现象。如果出现了食欲不振,孕妇吃一些豆角炖肉,还可以帮助增加孕妇的食欲,从而补充更多的营养,对于胎儿以及自身来说都是非常有益的。

  而且多吃一些豆角还可以帮助消肿,因为孕妇在怀孕期间很有可能会出现水肿的情况,孕妇食用一些豆角炖肉,可以有效缓解孕期水肿的现象,可以帮助孕妇美容健体。当然如果孕妇出现了高血压的情况,吃一些豆角炖肉还可以帮助减少胆固醇的含量,有利于高血压的降低。

  另外,女性在孕期的时候要注意,不要一次吃太多食物。因为在孕期的时候,受到激素等方面的影响,女性肠胃方面消化功能有所下降,如果一次吃太多,容易出现消化不好的情况,建议少量多次的吃,更有助于消化和吸收。

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