尽管普通面条中已经含有丰富的膳食纤维,但是依旧有很多人会担心吃细粮太多不好。因此,很多人会选用果蔬面条来代替食用,这种面条就是用蔬菜、水果和面条加工而成的养生食品,口感比普通面条更可口一些。那么,自制果蔬面条做法大全有哪些呢? 自制果蔬面条做法大全做法一 食材:高筋面粉、菠菜、南瓜、胡萝卜、紫甘蓝、西红柿、清水 1. 各种蔬菜洗净,切好备用。注意老南瓜要用蒸的蒸熟哦。 2. 菠菜焯水切段,加入料立机部分打成汁。注意要加一半的水哦。 3. 西红柿加水打汁。 4. 胡萝卜用的料理机加水打汁。 5. 紫甘蓝加水打汁。 6. 四种蔬菜的汁都准备好。 7. 将80克菠菜汁加200克面粉里面 8. 南瓜因为蒸熟的含水量不同了。 9. 80克胡萝卜汁加入200克面粉里。 10. 西红柿汁加入面粉里。 11. 紫甘蓝汁加入面粉里。 12. 每一种颜色和一次面分五次进行。 13. 五个面团揉好备用。 14. 将菠菜面团分成小块放入挤面器的进料口。 做法二 食材:面粉、南瓜、紫甘蓝、红心火龙果、菠菜 1. 红心火龙果榨成汁。 2. 南瓜蒸好榨汁直接榨汁也行,磨的细一些。 3. 紫甘蓝取几片榨汁。 4. 菠菜汁也可以用芹菜,然后橘黄色可以用胡萝卜。 5. 依次和成彩色面团。 6. 把面擀成一张很大的皮,然后从上到下对折,再对折,再对折。然后从右开始切细条,可能很多人看不懂,下次做一定补上图。做空心面或者龙须面之类的就要面条机了,根据面条机提示放面粉菜汁。 玉米粥的功效与作用1、健脾养胃 玉米粥是一种能健脾养胃的健康养生,如果它保留了玉米中的大部分营养,而且能提高脾胃消化功能,并能利水渗湿,对人类经常出现的脾胃不和和消化不良以及食少腹胀等症都有一定调理作用,经常使用能提高人类脾胃健康。 2、保护眼睛 在日常生活中多喝玉米粥,对人类眼睛还有明显保护作用,因为玉米粥中含有丰厚的核黄素和叶黄素,这些物质能促进视网膜发育,并能防止视网膜黄斑变性,能阻止视力下降,提高人类视神经功能,特别是进入中老年的人群多喝玉米粥能保护眼睛防止多种眼科疾病发生。 山药玉米粥也特别好吃,在做的时候最好准备那些小玉米茶,然后准备200克山药,把山药洗净以后消掉外皮,切成块状放在锅中,再把玉米渣掏洗干净,也放到锅中,加适量清水一起加热煮开,调匀后继续用中小火慢慢煮,煮到锅中的粥变成鲜黄色,山药熟透以后就能关火取出。 |