玉米面条和白面条哪个热量高

　　正在减肥的人不仅要注重运动，还要科学饮食，在选择主食的时候要选择面条会更好。然而面条的种类有很多，常见的就有玉米面条和白面条，人们要从这两种面条当中选择适合自己的一种，就必须先知道玉米面条和白面条哪个热量高。一起来了解一下相关的问题。

玉米面条和白面条哪个热量高

　　白面条的热量比玉米面的热量多。其实面条所含的热量相对于其他主食的热量来说还是比较高的，每100克的面条中大概含有240-260大卡的热量。面条主要成分是水和面粉，面粉中的糖分以及脂肪的含量比较高。虽然加入适量水能够中和一部分热量，但是相对于米饭、玉米、薏米等其他主食来说还是比较高的。所以在减肥期间尽量不要食用面条，会加快体内脂肪的合成。

　　玉米也是一种热量相对适中的食物，100克玉米的热量大概在200卡左右。但是玉米是一种富含纤维素的食物，含有丰富的B族维生素和维生素E。玉米可以增加饱腹感，可以延缓食物的消化吸收，纤维素可以促进肠胃的蠕动，可以预防便秘。每天吃1到2根玉米，玉米中的维生素E有抗氧化的作用，可以美白皮肤，延缓衰老，增加皮肤的弹性。

　　玉米面饼含有丰富多彩营养成分，营养成分取决于健脾胃养脾、健脾养胃健胃消食、补血补气益气养血、补气血养血、降低血脂、降血压、去斑、延缓衰老。常常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，能减轻黄斑变性、眼睛视力下降。用苞米制做的玉米面饼也带有一部分叶黄素和玉米黄质，凭着其强劲的抗氧化性功效，能够 消化吸收进到目光内的危害光源。

玉米面条和荞麦面条哪个热量低

　　荞麦面热量更低，荞麦面更适合减肥人群吃。因为荞麦含有食品纤维，100克荞麦粉中一般含有0.3一0.5克，较好品质的荞麦粉约含有5克食品纤维。食品纤维有防止脂肪和糖类吸取的作用，而又它在腹中停留也比较长，可抑制空腹感，从这一点上说，对减肥也大有益处。

　　但是也要注意吃法，结合正确的饮食与科学的体育锻炼，才能真正的减肥。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。

　　荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。