豆角焖面条的做法大全

　　豆角焖面是比较常见的一种食物，豆角焖面一般都需要选择新鲜的面条，这样才可以使面条更加有滋味，而且做豆角焖面的时候可以加一些排骨，那么豆角焖面条的做法大全是什么？

豆角焖面条的做法大全

　　1、准备笼屉，笼屉上放笼布，然后把面条放上去，大火蒸到冒气，转中火，焖10分钟，即可关火。

　　2、蒸好的面条抖开，抖成根根分明的状态，放在一边备用。此时的面条颜色透亮，根根分明，有8成熟的程度。

　　3、准备适量豆角，清洗干净后，处理成段备用。

　　4，锅中放少许的油，爆香葱姜，加入豆角翻炒，然后加水，什么调料都不用放，煮5分钟，煮到豆角5成熟。

　　5、接下来加入盐，生抽，老抽，蚝油，调味，再次煮开。

　　6、再次煮开后盛出部分汤汁，让汤在豆角一公分以下的位置，避免直接接触到面条。

　　7、盖上面条以后，加少许的汤在面条上，盖盖子中小火焖10分钟。焖到汤汁收干以后，再次加少许汤汁到面条上，尽量保证所有的面条都淋上汤汁，再次焖干即可。

　　豆角的功效

　　1、豆角可以降低血脂

　　吃豆角时能够使体内的血脂降低的，因为在豆角中含有的一些元素，可以有效的使脂肪的吸收能力减弱。特别是对于一些患有高血脂或者是动脉硬化的病人，非常适合吃豆角来进行改善，而且在豆角中含有很高的钾元素和镁元素，以及他的那元素含量非常低，所以对于降低血压也非常有效，高血压的人也可以把豆角作为一种理想的蔬菜来吃，不仅能够降低血压，而且还可以疏通血管，对健康带来的诸多好处不言而喻。

　　2、吃豆角可以美容护肤

　　豆角中含有丰富的维生素以及丰富的矿物质，这些营养元素能够使我们的皮肤变得更好，如果自己的皮肤较为粗糙，那么就说明自己的体内缺乏一些营养，通过吃豆角可以补充皮肤所需的很多营养，能够改善自己的皮肤，并且其中的一些膳食纤维含量很丰富，能够使肠道的蠕动得到促进，刺激排便，让体内的毒素得到排除，让新陈代谢加快，所以，豆角是可以美容护肤的一种食材。

豆角宜和什么一起吃

　　豆角+土豆：豆角所含有的营养物质可以让人心平气和，缓解焦虑，还可以帮助消化，消除腹满打嗝的症状。两者搭配，可防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻等病症。

　　豆角+鸡肉+木耳：豆角具有健脾、补肾、止泻、益气、生津。木耳可以益气、养胃润肺、凉血、止血、降脂减肥。搭配同食对高血压、糖尿病、心血管病有一定的防治作用。

　　豆角+玉米：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期日常食用。

　　豆角+冬瓜：有补肾消肿的作用，对于肾炎、腰痛、浮肿患者有疗效。特别适合这些患者长期日常食用。

　　豆角+绿豆：煮汤喝可以清热解毒、解暑热，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

　　豆角的功效作用

　　1、健脾和胃的功效

　　豆角有健脾和胃的功效，特别适合脾虚、胃虚的人食用，因为豆角可以调节他们的消化系统，帮助他们消化积食、消除腹胀。可防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻等病症。还可以增加食欲，促进脂肪的新陈代谢，有利于降脂减肥。

　　2、补肾止带的功效

　　对于那些白带增多的女性和肾虚遗精的男性来说，豆角是不错的食疗食材，可以帮助他们改善这些症状，更快调理好他们的身体。