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吃主食可以起到很好的饱腹作用，而且还可以提供给身体足够的能量，有些人因为减肥长期不吃主食，身体的免疫力会变差，而且容易引起低血糖的症状，减肥是可以吃点主食的，那么吃米饭容易胖还是面条容易胖呢?来看看吧。 吃米饭容易胖还是面条容易胖表面上来看单从热量的角度来说，同等重量的面条和米饭，其中面条的热量相对更多，所以貌似吃的面条会更胖一些。但是从营养学的角度来讲，面条之中含有大量的营养物质和膳食纤维、蛋白质。它的营养要比大米饭的高很多，更容易让人产生饱腹感。这种膳食纤维还可以促进人的肠道蠕动，顺利的排便。而大米饭并没有促进肠道蠕动的作用，所以相对来说，米饭更容易发胖。 面条主要是用面粉制作而成，里面含有丰富的麦芽糖。少量的吃一些面粉并不会发胖，可以增强人体的免疫力，并且可以迅速的增加饱腹感。但是因为面条的热量比较高，每100克面条中含有280大卡左右的热量，吃多之后这种热量可能会转变成脂肪，从而引发肥胖现象。而且高血糖的患者建议慎用，有可能会升高血糖。每天建议不要超过500克的面条。 建议选择粗粮，以蒸煮为主，尽量避免油炸。每日可增加蔬菜的量，尤其是绿色蔬菜。不建议过度摄入糖分高的水果，如西瓜、芒果等，可适当进食苹果、西红柿、黄瓜等具有减肥效果的食物。 减肥吃米饭还是馒头减肥期间馒头和米饭相比，吃米饭更好一点。因为同等重量的米饭热量要比馒头低。每100克米饭中含有110大卡左右的热量，而每100克馒头中含有130大卡左右的热量。摄入馒头之后，馒头中的糖分含量很容易导致脂肪堆积，不利于帮助减肥。而米饭中的碳水化合物可以促进肠道蠕动，起到辅助减肥的作用。但是需要注意米饭一定要充分咀嚼以后再食用，避免对胃肠道的刺激。 减肥时，吃米饭相对好一些。米饭和馒头都是富含淀粉的食品，而淀粉属于增肥食品，不过相对来说，面粉中的淀粉含量要高于大米一点，所以吃米饭要好一点。不过需要注意，人体基本代谢每天需要葡萄糖的量在300克以内，所以减肥时，无论是米饭还是馒头，都需要控制在六两以内。如果摄入过多，都会降低减肥效果，甚至出现增肥。 |