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当宝宝满6个月开始添加辅食后，相信宝妈都希望每次给宝宝吃的辅食每次都是现买现做的。这样既能保证原料的新鲜，又能让宝宝吃到最原始的口感。但是，很多上班族宝妈因为要上班没有时间天天制作辅食，有些宝妈只能一次性做好几天的量，然后进行冷藏保存。那么，冷冻保存后的辅食鸡肉泥怎么解冻呢? 辅食鸡肉泥怎么解冻在准备好的辅食2小时内将其解冻,隔水加热或者蒸一下,最好不要微波炉,受热不均匀。 一、香菇鸡腿汤 材料： 鸡腿3个、香菇适量、料酒适量、葱适量、姜适量、盐适量 做法： 1、煲汤前一晚，把鸡腿切开，加盐加料酒和姜片，放入冰箱腌制。 2、香菇提前泡发，姜切片，香菇切片，将腌制好的鸡腿用水焯一下。 3、将姜，香菇，焯好的鸡腿放入紫砂煲。 4、点老火汤，等4个小时。 5、舀出锅，加盐和切好的葱花。 二、宫保鸡丁 材料：鸡胸肉一小块，胡萝卜半根，黄瓜半根，花生米一把，葱、姜、蒜适量，花椒、干辣椒适量，料酒，生抽，盐，醋，糖，蚝油，郫县豆瓣酱，淀粉少量。 做法： 1、鸡胸肉，胡萝卜和黄瓜切丁备用;花生米焯水到表面起皱，晾凉后剥皮备用;葱一小段，蒜一瓣，姜两片切好。 2、鸡胸肉放一点点盐，料酒和适量淀粉抓几下，腌一个小时左右，时间少点也无所谓。 3、生抽1勺，料酒2勺，糖半勺，醋半勺和蚝油半勺，放在一起拌匀备用。 4、锅中入油，放入晾好的花生米炸熟盛出，一定要小火防止炸糊。 5、锅中放入腌好的鸡肉炒散，待鸡肉全部变成白色盛出。 6、锅中再入底油少许，小火放入花椒粒和干红辣椒，炒香后捞出。 7、放入葱姜蒜爆香，放入一勺豆瓣酱，如果豆瓣酱比较干，可以少加一点清水，直到炒出红油。 8、放入胡萝卜翻炒一分钟，然后放入黄瓜翻炒几下。 9、放入鸡肉，倒入调好的料汁，翻炒均匀。 10、倒入花生米再翻炒几下即可。 宝宝辅食西兰花怎么做1、西兰花汁 准备食材：西兰花5朵、水1杯。 做法：将西兰花洗干净;用水滚煮熟;用搅拌机搅拌成泥;过滤;取其汤汁，即可。 2、西兰花土豆泥 准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量。 做法：西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。 宝宝的身体各个部位都是非常娇嫩的。宝宝出生之后吃的是母乳。母乳是宝宝最好是的食物。吃母乳的宝宝比较少出现问题。但是宝宝到了一定的月龄就需要添加辅食。 |