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蒸肉泥正宗做法

2021-11-01 16:13:06出处:PCbaby作者:佚名

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  谈论起宝宝的辅食,大家肯定第一时间就会想到泥状的食物。很多新手父母只要有时间就会亲自下厨给宝宝们制作各种各样的泥状辅食。那么,蒸肉泥正宗做法,是什么样的呢?今天就让我们带着大家来具体看一下蒸肉泥的步骤,希望能教会大家怎么做正宗的肉泥。

蒸肉泥正宗做法

  猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说,猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,预防贫血发生,而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

  主料:猪肉200克 土豆1小个鸡蛋一个

  调料:盐适量 生抽适量 鸡精适量 料酒适量

  1、 猪肉洗净。

  2、土豆切丁,上锅蒸熟。

  3、蒸熟的土豆压成泥。

  4、先将瘦肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩),然后剁成泥,加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀。

  5、肉泥中加入土豆泥搅拌均匀。

  6、肉泥摊平,中间压稍微低点。

  7、在中间打入一个鸡蛋。

  8、盖上保鲜膜入锅蒸10到15分钟。

  9、出锅后淋上生抽,撒上葱花和红椒碎即可。

  小窍门

  搅拌肉泥的时候适当加入一点清水,这样,蒸出来的肉会更鲜嫩。

  关火后虚蒸3到5分钟再出锅。

宝宝6个月可以吃零食吗

  1、宝宝从六个月开始就可添加辅食了,六个月的宝宝如果能够适应辅食,咀嚼能力和消化能力发育好,是可以吃点饼干,小馒头,适量果汁,面包都是可以的,一次不宜吃太多。因为,建议家长要仔细观察宝宝随时给宝宝喂水,因为小馒头太干容易粘在口中。

  2、不同的萌牙阶段,需要给宝宝添加不同形态的萌牙食品,例如,乳牙还没有完全萌出的时候可以选择小馒头,牙齿萌出以后可以选择磨牙棒缓解长牙带来的不适,或者选择磨牙饼满足宝宝的咀嚼欲望。

  6个月的宝宝是可以吃零食的,不过也要分零食的类型。宝妈们千万要注意,不可以什么零食都喂给宝宝吃,一定要注意辨别,而且一定要注意零食的分量,千万不可让宝宝吃得特别多,这对宝宝消化系统的发育来说是不利的。

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