黄瓜肉泥辅食1岁多

　　黄瓜肉泥因为造型独特，菜色鲜艳，口味鲜嫩，所以受到妈妈们和宝宝们的青睐。很多宝宝都非常喜欢这道菜的造型，觉得很像玩具，可以直接用手拿着吃。而且黄瓜本身就非常清爽，跟肉泥搭配在一起，口感既有脆感，又有弹性，非常特别的一道菜。黄瓜肉泥辅食1岁多，它的制作方法是什么样的呢?

黄瓜肉泥辅食1岁多

　　主料 :猪肉40克,虾3只,黄瓜1根,香菇1朵

　　辅料 :油适量

　　调料:无

　　烹饪步骤

　　1、准备食材：猪肉40克、虾3只、黄瓜1根、香菇1朵、虾皮香菇粉适量。

　　2、把虾去壳、去尾、去皮清洗干净，划开虾背，把虾线挑出，然后切成小段。

　　3、猪肉清洗干净切成小块。

　　4、把虾和猪肉放入碗中，切上几片姜腌制去腥。

　　5、腌制完成后，放入搅拌机中，搅成细腻的肉泥。

　　6、烧开水，将香菇放入沸水中焯30秒，捞出后切成小丁。

　　7、 黄瓜去皮，切成同等长度的黄瓜段。

　　8、准备个小勺子，将黄瓜瓤挖出来，注意哦，不要挖穿哦，留个底，这样黄瓜容器就完成了。

　　9、 挖出来的黄瓜瓤也不要浪费，切碎之后可以放到肉泥里哦。

　　10、 把肉泥倒入碗中，香菇和黄瓜瓤也倒入碗中。

　　11、 倒入1克虾皮香菇粉调味。

　　12、 滴入几滴紫苏籽油，不仅可以使肉泥更湿润不发柴，而且对宝宝脑部发育有很好的作用哦。

　　13、 用筷子将肉馅搅拌均匀，搅拌的时候尽量沿着一个方向，这样肉馅口感能更好。

　　14、 把准备好的黄瓜容器摆在盘子上。

　　15、 用勺子将肉泥塞入黄瓜容器中。

　　16、 塞完之后，开水上锅，大概蒸15分钟，就可以出锅了。

　　17、 出锅点上些芝麻酱，清甜中带着点芝麻酱的香气，入口很水润，配上一碗粥，宝宝绝对食欲爆棚哦~

　　注意事项：周岁以内的宝宝是一定不能加盐的，周岁以上的宝宝如果对味道不挑剔的话，也可以不加盐，但是没有味道宝宝不喜欢吃，加上点虾皮香菇粉，辅食也会有味道哦。

1岁半宝宝营养需求特点

　　幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。

　　到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。

　　从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质)，另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。