催奶月子鸡汤的做法

　　宝妈们在坐月子期间是需要喂宝宝奶水的，但是刚生过宝宝的宝妈们很虚弱缺乏营养，所以很难下奶，这时就需要用一些有较高营养的食物来补充营养以及达到催奶的效果，而鸡肉就是很好的选择，那么，月催奶月子鸡汤的做法?　　

月催奶月子鸡汤的做法

　　鸡肉具有较高的营养价值尤其是农家小院里养的柴鸡。而催奶鸡肉的做法有两种，一种可以选择做鸡汤，另一种就是选择和一些中药食材放在一起蒸。

　　鸡汤的做法，把鸡肉清洗干净放入锅中加入一定的调料，禁止放入辣椒。然后用小火慢炖，等到鸡肉烂了就可以食用了。此外，做鸡汤时可以放入胡萝卜，这样做出来的鸡汤不仅具有丰富的蛋白质还具有维生素，对宝妈的身体有很大的好处，而且有利于下奶。除此之外，做鸡汤时还可以放入香菇、银耳等其他的食物一起，效果更佳。

　　蒸鸡催奶的做法，首先是选材，选取一定量的鸡肉、当归以及枸杞，然后把调料撒在清洗干净的鸡肉上，放上当归后放入锅中，隔水进行蒸。等鸡熟了之后取出再用枸杞熬成的汤汁撒在鸡的上面，然后就可食用了。

　　选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤，建议还是加一些配菜，不要仅有鸡肉，因为产妇的饮食一般比较清淡，仅有鸡肉的话，产妇估计吃起来也比较难以下咽，所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物，还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜，增加汤的口感，确保产妇能够吃下这些食物。　　

做产妇下奶鸡汤的禁忌事项有哪些

　　1、放太多的油。做产妇下奶的鸡汤，建议不要放太多的油了，太多的油会让产妇觉得很腻人，因为鸡肉本身就自带油水，要是你在额外加油的话，就会让汤的油腥味特浓，让产妇吃不下去。

　　2、加过多的佐料。做产妇下奶的鸡汤，建议不要为了调味，在汤里加过多的佐料，因为月子期，产妇的身体很虚弱，而且身体有伤口，吃太多的佐料，不利于身体的恢复，而且容易诱发一些疾病，所以建议在产妇的鸡汤里，只加盐、蒜、少量姜片就可以了。

　　3、加滋补类草药。做产妇下奶的鸡汤，最好是不要加中药，有些家长觉得娃娃生了孩子后，身体吃了太多的亏，太虚弱了，想跟孩子补补，于是就在炖的汤里给孩子加一些滋补类中药，浓浓的药味，让胃口本就不好的产妇苦不堪言，况且是药就有三分毒，产妇吃多了，对自己也不好，对娃娃也不好，而且中药的用量也是有严格规定的，不是任何人都可以随意乱用的。