月子鸡肉怎么炖汤

　　坐月子期间是可以多吃鸡肉的，因为它的热量并不高，不会让妈妈长胖的，而且营养也比较丰富。当然吃鸡肉也是要讲究吃法的，尤其是坐月子的妈妈，炖着吃营养是最好的。那么，月子鸡肉怎么炖汤?还有坐月子吃米酒的功效有哪些呢?

月子鸡肉怎么炖汤

　　鸡汤是补气血的滋补佳品，易于被人体吸收。还可以做一些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等，在做汤时加入一些桂圆、枸杞、红枣效果会更好。建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤、菌菇汤，两周之后再食用鸡汤等。还可咨询医生的意见，放入一些黄芪之类的中药，身体会恢复的更快一些。

　　一、红枣炖鸡汤

　　准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后，放在开水当中煮一段时间，再加上适量的清水，十分钟后再加上红枣和盐，加上生姜，用大小合适的火煮一个小时，最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。

　　二、枸杞炖鸡汤

　　还可以用枸杞来炖鸡汤喝，需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞，将鸡肉先放在锅中，用火炒三分钟后，再将这些食材都放入锅中，用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美，产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤，可以暖身，还可以延缓衰老。

　　三、炖母鸡吃

　　在坐月子期间，还可以炖母鸡吃，炖法也比较简单，仅仅只是将母鸡处理好，放在清水当中，煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌，促进雌激素的分泌，适合那些母乳不足的产妇来喝。

坐月子吃米酒的功效

　　下奶

　　现代医学也证实产后喝米酒能帮助产妇避风寒，能预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血、温补脾胃、促进乳汁分泌。也就是我们常说用米酒催奶。同时，古代传统医学也认为产妇生孩子时，气血大耗，阳液劳损，喝些米酒滋养品避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗等。米酒能补血行气、促进血脉流通、调养周身气血。产后喝米酒催奶可以将米酒、桂园与蛋花同煮，也与红糖水同炖。红糖仅收活血化淤功用，促使恶露行畅而且还富含铁和钙，防止产妇产乳期失血过多引起贫血都能起良好效用。

　　排出多余水分

　　孕妈咪到了怀孕末期身体里就比怀孕前多40%的水分，大约要到生产后一段时间才可将身体里多余水分全部代谢出去。一般产后会有一段利尿期，产后容易流汗及多尿来排泄多余水分;临床上会告诉产妇及家属坐月子饮食要以清淡为原则，尽量不要加盐，因摄取过多盐分反而会使水分置留在身体里。