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月子鸡汤煮稀饭怎么做好吃法大全

2020-05-22 14:32:23出处:PCbaby作者:佚名

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  我们知道产后妈妈身体很是虚弱,因此在坐月子期间,会通过吃各种食物来给产后妈妈补充营养,月子鸡汤煮稀饭,营养丰富易消化,是产后妈妈们坐月子期间滋补身体的贴心粥品。那么月子鸡汤煮稀饭怎么做呢?接下来我们一起来看看月子鸡汤煮稀饭怎么做好吃法大全。

月子鸡汤煮稀饭怎么做好吃法大全

  荏子鸡汤粥

  主料:鸡1/2只(600g),水10杯,葱1棵,蒜2头,白芝麻1杯,盐1大勺,白胡椒粉少量,牛肉100g,鸡蛋3个,水芹菜50g,面粉,油适量,黄瓜1/2个,香菇中2个,红辣椒1个,淀粉适量。牛肉佐料,盐1小勺,切好的葱2小勺,捣好的蒜1小勺,香油1小勺,胡椒粉少量。

  做法

  (1)把有肉的鸡骨头洗干净放在开水里煮,煮的时候把葱,蒜,生姜切成大块放进去。

  (2)待鸡肉煮至烂糊时,捞出来撕小,等汤凉后漂去在上面的油。

  (3)白芝麻加水,并压碎去皮炒出来。

  (4)将炒芝麻和鸡汤磨好做成芝麻汤,再用盐和白胡椒粉调味。

  (5)牛肉切碎加上佐料,做成直径1cm的丸子,包一层面粉和鸡蛋在平锅里煎出来。

  (6)洗净切好水芹菜,并串在竹签上。

  (7)把2个鸡蛋分成蛋清,蛋黄放点盐煎薄,割成2×3.5cm大小的长方骨牌形。把黄瓜用盐水洗一洗,刨去皮蘸淀粉后放在开水里烫出来。

  (8)把泡好的香菇摘楹,切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫一下。

  (9)把红辣椒割开后去除种子,切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫出来,用凉水漂一漂。

  (10)小米清洗干净,在锅里加水烧开,加入小米煮沸后改小火熬煮;用文火一直煮成烂粥;将鸡蛋打散后淋入粥锅里,一直煮至熟,稍稍放一点儿盐即成。 把撕好的鸡肉放在钵子中。

  煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。

  田七海马炖童子鸡汤

  材料

  童子鸡,海马1对,田七,红枣,枸杞子,盐

  做法

  1.将田七蒸软切片,起锅,将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了),捞起与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水少开,文火炖一个小时加盐调味就行了。

  2.煮出来味道鲜香,汤浓鸡酥,好吃,好喝,好营养。

  枸杞莲子鸡汤

  材料

  主料:枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。

  做法

  1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。

  2、把作法1放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。

  上面这些步骤就是坐月子鸡汤稀饭相关的做法了,不知道大家学会了没有啊,对于准爸爸们来说应该好好的去学习一下的,因为照顾好自己的妻子和孩子也是一种责任,让他们有好的身体,这样的话家庭才能更加幸福哦,也希望产后的妈妈们一定要多吃有营养的食物哦,这样对身体恢复有好处。

坐月子注意事项

  憋尿

  产后妈妈一定不要憋尿。一般建议顺产妈妈,生产后2-4小时,及时排尿。剖腹产妈妈建议产后6-8小时要及时排尿,否则可能会由于尿液潴留,出现尿路感染,影响子宫恢复,甚至引起产后出血。所以,妈妈产后要及时上厕所,不要憋尿。

  不洗头洗澡

  产褥期妈妈由于新陈代谢比较旺盛,会出很多汗,同时还要排恶露,不注意清洗的话不仅不舒服,还容易引发产褥感染等。所以,妈妈体力恢复后就可以清洗了,注意卫生更有利于身体恢复。

  卧床时间过长

  有的妈妈错误的认为坐月子就是“坐”,很少下床活动,甚至吃喝都在床上解决。其实这是很危险的。产后妈妈的血液处于高凝状态,长期卧床发生血栓的风险很高。为了避免发生血栓,妈妈们产后应该尽早下床活动。另外,剖腹产术后,早期下床活动还有助于降低盆腔粘连的风险。

  不开门窗通风

  有的妈妈月子期间把自己捂得严严实实,不开门不开窗,生怕吹到风。其实这种做法大错特错,很可能会把自己热到中暑。月子期间,妈妈要注意开窗通风,保持空气清新,觉得很热的话,还可以开空调,但要注意不要让风对着直吹。

  产后立马大补特补

  妈妈刚经历完分娩,胃肠道功能较弱,因此,产后一周是不适合进补的,应该以开胃、清淡、易消化的饮食为主。另外,妈妈也不宜过早喝催奶汤,否则容易出现涨奶、乳腺炎等问题。产褥期妈妈应注意均衡饮食,可以比平时多吃一些鸡蛋、鱼类、禽肉类等富含优质蛋白质的食物,同时保证水果蔬菜的摄入,对身体康复以及乳汁分泌都有好处。

  过快减肥

  一生完宝宝就马不停蹄地运动减肥、节食减肥,一方面,可能会导致营养摄入不足,影响乳汁分泌;另一方面,运动强度过大,可能会影响子宫、伤口的恢复,过早进行跑步、卷腹等运动,可能会加重腹直肌分离程度,影响骨盆的及时复位。

  过早进行性生活

  无论是顺产还是剖腹产,妈妈都需要一定的时间才能恢复身体。妈妈应该在产后42天左右做产后复诊,让医生判断妈妈恢复得如何。不要太早进行性生活,以免增加感染的风险。

  除了以上这些错误的做法不要踩雷之外,妈妈在坐月子期间还应该注意保持充足的睡眠以及愉快的心情,这样更有利于身体恢复健康。

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