配方奶粉好还是鲜奶好

　　很多宝妈因为母乳不够，最开始就会给宝宝喝配方奶粉，也有一些宝妈决定给宝宝断母乳，就会选择给宝宝喝配方奶粉或者是鲜奶。但是配方奶粉跟鲜奶在营养成分还有吸收等方面都是不同的。那么，配方奶粉好还是鲜奶好呢?　　

配方奶粉好还是鲜奶好

　　母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60 ： 40，而普通牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为18 ： 82，乳清蛋白容易被消化，蛋白质的生物利用度高，有效减轻肾脏负担，而酪蛋白虽然营养丰富，但属于一种极难消化分解的凝乳，过量的酪蛋白会产生较高的肾溶质负荷。而配方奶则参考母乳调整了蛋白质的结构，比鲜牛奶更有利于吸收。

　　鲜牛奶中所含维生素A、C、D、E的都很低，远不能满足婴儿的正常需要。配方奶则针对宝宝需要又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分，克服了鲜奶的缺点，更有利于孩子的健康成长。

　　鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血等病症。此外，鲜牛奶中的脂肪酸成分与母乳有明显差别，尤其缺乏婴儿生长必需的脂肪酸——亚油酸，不利于初生婴儿。而配方奶部分或全部用不饱和脂肪酸代替了饱和脂肪酸，更适合宝宝。鲜牛奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿的胃肠道疾病。　　

儿童喝鲜牛奶好还是配方奶粉好

　　奶粉是以鲜奶为原料经浓缩、喷雾干燥制成的，在加工过程中，氨基酸的含量会不同成都降低，维生素也会遭到破坏，尤其是维生素C，例如100克的鲜奶中通常含维生素C1毫克，而加工后奶粉中的维生素C含量不足1毫克。

　　此外，鲜奶中微小的脂肪颗粒，在加工后会变大，对于肠胃功能比较弱的人来说，长期吃奶粉容易出现消化不良、腹泻等症状。从营养成分和人体吸收两方面来说，鲜奶都比奶粉要好。

　　成人是比较适合喝鲜奶的，但对于小孩来说，奶粉更易让TA们吸收，而且奶粉中的营养成分与母乳成分比较接近，小孩喝后身体发育快，不易出现营养不良的情况。但若孩子吸收能力强，妈妈可以考虑让TA喝鲜奶。

　　总而言之，小宝宝一岁之前不能喝牛奶，一岁之后，可以适量喝一些全脂牛奶，逐渐过渡到喝脱脂牛奶。家长一定要遵照小宝宝肠胃发育的规律，给小宝宝添加适当的奶制品。