羊奶粉蛋白质含量高吗

　　每天一杯奶，强壮中国人。除了牛奶外，国内已经掀起了一股喝羊奶的热潮。原因是一些发达国家的营养专家研究了羊奶，研究表明，它的营养成分非常高，起初羊奶都是一些富人喝的，随着人们对于生活质量的提高以及对于消费观念的改变，人们的认知观念也得以逐渐改观。那么羊奶粉蛋白质含量高吗?

羊奶粉蛋白质含量高吗

　　羊奶粉里的蛋白质还是挺高的，比那些牛奶还要高一些，但是我们的羊奶粉的脂肪会也比牛奶粉的高一些，虽然我们羊奶粉的脂肪含量比较高，但是我们这个羊乳的脂肪与母乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且羊奶粉的多为中链脂肪酸,比较容易被我们所消化吸收。所以羊奶粉比牛奶粉好一些。

　　羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。

　　羊奶偏碱zd性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。并且含钙磷高，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高。羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。

　　MBP是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含专二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，蛋白质含量本身就高于牛奶。由于它可以在一定程度上促进骨细胞的生长，所以添加MBP牛奶也就相应地有了加固骨骼的作用。要说为什么它会有如此“神奇”的效果，还得从骨头的形成说起。

　　人的骨头是有生命的，属每天都在新陈代谢：旧的骨成分被破坏，被称为“骨吸收”;新的骨质产生，则被称为“骨形成”。担负着破坏旧骨质的细胞被称为“破骨细胞”，而形成新骨质的则是“骨芽细胞”。MBP可以抑制破骨细胞的过量产生，并促进骨芽细胞的形成，因此具有促进骨生长的作用。

羊奶粉的功效与作用

　　羊奶本身就富含丰富的营养成分，而且羊奶的营养成分要高于牛奶，将羊奶制造成羊奶粉后，羊奶的营养价值得以保留，而且还可以额外添加一些对宝宝成长发育有益的营养，如DHA、ARA等。

　　宝宝长期饮用羊奶粉，可以改善睡眠，提高宝宝睡眠质量。如果是在宝宝睡前的半个小时内喝羊奶粉，可以有很好的助眠效果。饮用羊奶粉可以让宝宝有一个金质睡眠，金质睡眠可以促进宝宝快速的长大长高。

　　羊奶粉的分子结构小，会更加容易被吸收消化，如果羊奶粉的配方中，不添加麦芽糊精、蔗糖、香精，奶粉便不会对宝宝的牙齿和肾脏造成负担，同时，也不会过度增加宝宝的体重。不过，这里需要为各位宝爸、宝妈提个醒，由于羊奶粉十分细腻，容易被宝宝消化，所以宝妈们在给宝宝喂食时，要遵循少食多餐的原则。