调制乳粉和奶粉的区别

　　调制乳粉相信我们都听说过，而且如果家里有孩子正在吃奶粉的话，应该也会买一些调制乳粉，可是调制乳粉并不能完全代替奶粉，而且它和奶粉的区别还是蛮大的，可是很多人是并不知道这两者的区别是在哪的，那么调制乳粉和奶粉的区别有哪些呢?

调制乳粉和奶粉的区别

　　一、概念不同

　　1、调制乳粉

　　调制乳粉(formulated milk powder)是20世纪50年代发展起来的一种乳制品。早期的调制乳粉是针对婴儿的营养需要，在乳或乳制品中添加某些必要的营养素经干燥而制成的一种乳制品。简单来说，在乳以外还添加了其他原料(比如维生素)所生产的乳粉，就是调制乳粉。

　　2、配方奶粉

　　配方奶粉可以理解为早期调制乳粉的“升级版”。近年来，婴幼儿用的调制乳粉已进入特殊调制乳粉(Special Modified Milk Powder)时期，通过添加或提取牛(羊)乳中的某些成分，使其组成比例更加合理，营养更加丰富，更适于喂养婴幼儿。比如相对于全脂乳粉，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白的比例;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油;降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担，更适应婴幼儿生长发育所需。

调制乳粉产品适用人群更广

　　1、调制乳粉

　　奶粉新政要求婴幼儿奶粉必须进行配方注册，这就使得一部分企业不得不削减品牌;而要在品牌减少的情况下依然保持销量增长，就要增加新的品类。其中细分领域儿童奶粉、孕妇奶粉等不仅是市场新的增长点，还不受配方注册制的限制。

　　2、配方奶粉

　　婴幼儿配方奶粉的消费人群年龄范围在0~36月龄，但配方奶粉的种类也不断在细化。比如在乳基原料方面，可以选择牛奶粉、山羊奶粉或者绵羊奶粉。