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月子餐西葫芦怎么做好吃

2020-04-07 11:24:28出处:PCbaby作者:佚名

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  月子餐是产妇在产后坐月子调理身体时的饮食,产妇吃月子餐对身体恢复调节是有一定的作用的,月子餐的营养搭配十分重要,月子餐做的好,对产妇的奶水也是有帮助的,西葫芦含有丰富的蛋白质及矿物质等等,月子餐中一般也会用到西葫芦,那么,月子餐西葫芦怎么做好吃呢?

月子餐西葫芦怎么做好吃

  1. 食材

  2. 西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮

  3. 西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片

  4. 蒜拍扁切成末,葱切小段

  5. 炒锅热锅冷油,下入葱花爆香

  6. 加入西葫芦片大火快速翻炒

  7. 加五香粉和盐调味

  8. 关火,加蒜末拌匀就好了

  西葫芦切薄片,红萝卜去皮切薄片

  把西葫芦和胡萝卜焯水变色,过凉水备用

  ①肉和葱姜在绞肉机里打碎, ②放蛋清,盐,耗油,胡椒粉,拌匀 ③开始用西葫芦盛好肉馅,然后开始摆盘 ④中间放红萝卜和肉馅 ⑤开水上锅蒸15分钟

  碗里水勾淀粉,浓缩鸡汁少许,加入葱花碎和红椒碎倒入锅里烧开,淋在西葫芦上。有黄色小西红柿可以在中心摆一个。没有的不用摆

  西葫芦炒蛋

  食材:西葫芦100克,鸡蛋2个

  调料:植物油、盐、大葱各少量

  做法:

  1、鸡蛋打在碗中,搅拌均匀;大葱切丝;

  2、西葫芦洗净切棱形片;

  3、锅热后倒少量油烧热,倒入鸡蛋液炒熟盛出;

  4、锅中倒少量油烧热,放少量葱丝炝锅,倒入西葫芦翻炒,再加入鸡蛋,加盐出锅即可。

  鸡蛋含有人体必需的8种必需氨基酸,鸡蛋蛋白质容易被人体消化吸收,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A及B族维生素。

  西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,钙的含量也很高,有清热利尿、消肿散结的功能,还含有大量的水分,有润泽肌肤的作用。

坐月子能不能吃西葫芦

  坐月子能吃西葫芦,西葫芦是一种含矿物质、蛋白质以及维生素多的食物,而且其含盐比较低,吃西葫芦对回奶不会有影响,反而能帮助产妇增加营养。西葫芦的功效挺多的,可以减肥,可以抗癌,不过,要求脾胃虚寒的人应少吃。

  坐月子什么都能吃,为什么,因为科学的月子就是什么都能吃。不过,由于生孩子消耗太大,产妇身体就很虚,所以这个时候就要给产妇选择汤水类的食物,因为产妇现在胃肠道蠕动的慢一些,汤水类的这些食物也利于消化,其次也有利于泌乳,因为喝水多,吃饭吃汤质的东西比较多,生奶才能多,在坐月子期间,只要吃易消化的,汤汤水水的东西都可以吃。

  坐月子期间关键的是少吃那些辛辣的,有刺激性的或是生冷的食物,不过,不能吃像麦芽之类的回奶的食物,这样会影响到乳汁的分泌。

  1、可以吃西葫芦的。尽量少吃或不吃食性燥热之物,如大蒜,韭菜,茴香等,这些食品易上火,造成母体内热,进而影响宝宝.特别注意要远离烟酒,咖啡,可乐等饮料也最好不要饮用.

  2、山西等地把西葫芦叫北瓜,别名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等;原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛。西葫芦喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

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