乳清蛋白粉晚上喝好吗

　　乳清蛋白粉被称为“蛋白质之王”，可见它的生物价是有多高。但这毕竟属于营养补充剂，所以需要知道服用乳清蛋白粉毕竟好的时间，这样能事半功倍，达到更好的效果。那么，乳清蛋白粉晚上喝好吗?请跟着小编一起来多了解了解。

乳清蛋白粉晚上喝好吗

　　乳清蛋白最佳服用时间： 晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。 针对服用量的计算，针对运动人群，每斤体重1-1.5克。比如体重70KG，那么每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。 注意事项： 不能拿沸水冲!建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性，也就是说变得不是蛋白粉了。这种化学变化是不可逆的，吃下去也就没有蛋白质的作用了。

　　它的功效就在于提供身体构造新组织所需的氨基酸，延缓人体衰老。在体内制造酶，改善肠胃功能。为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。调节体内的水分、电解质平衡，增强机体抗疲劳能力。向细胞输送氧和各种营养物质，加速机体修复。乳清蛋白粉是一种含脂肪、饱和脂肪、蛋白质、钠及钾等微量元素的食品，适用于健身健美爱好者、运动员、需美容者、 身体瘦弱者和极易疲劳者。

乳清蛋白的危害

　　蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。

　　据介绍，蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

　　美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。而痛风、肝肾功能衰竭的病人，更要限制蛋白质的摄入。

　　有专家建议人们务必检查一下蛋白粉饮品的背面说明，了解饮品的成份十分重要，而不光是看脂肪和糖分的含量。蛋白粉中的合成色素、香精和添加剂也日益增加。