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剖腹产麻油猪肝的做法大全,剖腹产喝什么猪脚汤好

2019-09-24 09:31:42出处:PCbaby作者:佚名

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  剖腹产后的饮食是要划重点的,有很多推荐吃的,也有很多不推荐吃的。而关于这一点民间流传了一个方子,就是说做了剖腹产的产妇,在产后吃麻油猪肝很好,只是不知道具体的做法是什么样的。那么,剖腹产麻油猪肝的做法大全是什么?今天就来为大家详细的介绍一下。

剖腹产麻油猪肝的做法大全

  剖腹产后产妇很虚弱,需要很好的补充能量,很好的休息,进行很好的调理,麻油猪肝很有营养,含有丰富的维生素,并且可以帮助产妇排污血。做麻油猪肝这道菜要先把猪肝洗干净,切成薄厚适中的薄片,准备好姜也切片。然后大火烧热麻油放入姜片,改小火爆炒姜片,等姜片呈褐色以后,把猪肝快速放入,转大火爆炒至变色,加水煮开,熄火就可以了。

  做麻油猪肝要注意几点,购买的原材料要新鲜,猪肝有弹性,颜色鲜艳代表比较新鲜。可以把猪肝冷冻一下便于切片。剖腹产的产妇最好是一周后再食用,要控制食用量,少放盐最好不放盐。猪肝在烹饪之前要用清水浸泡一个小时以上。

  剖腹产对于身体来说是一个很大的损伤,新妈妈消耗很大,需要多补充营养才能更好的恢复。麻油可以补血、润肠、通乳,对于坐月子,特别是剖腹产后的妈妈们来说特别好的食物,麻油猪肝不仅可以补血,富含铁元素,还可以促进子宫排污血,清除恶露,促进子宫收缩,促进子宫恢复。

剖腹产喝什么猪脚汤好

  剖腹产可以喝花生猪脚汤,花生猪脚汤除了有下奶的功效之外,还有没有其他的功效呢?答案是肯定的。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

  猪蹄中具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。花生猪脚汤,除了下奶以外,还具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效,是产后滋补佳品,也是一款美容养颜汤谱。

  原料:

  猪蹄两只、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。

  做法:

  1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

  2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

  3、撒少许盐调味,出锅即可。

  花生猪脚汤材料普通,而且做法简单、营养丰富味美,实在是月子里的最佳食谱,月子里的妈妈们不妨试试。

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