生完宝宝选择母乳的妈妈就需要多喝一些下奶汤,这样宝宝才能有奶吃。现在虽然有很多下奶的食物,但是猪蹄汤的下奶效果是被很多人认可的,所以做一道美味的猪蹄汤也需要技术。请现在就和小编来看看下面的这个问题:产后下奶猪蹄汤的做法呢? 产后下奶猪蹄汤的做法一、美白猪蹄汤 材料 猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 做法 1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦) 2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净 3.锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时 4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆酥烂后加入红枣、盐,继续用小火炖20-30分钟即可 二、花生猪蹄汤 材料 猪蹄500克,花生50克,盐2克 做法 1)将猪蹄刮洗干净后,与花生同煮。 2)先用大火煮沸,再用小火煮两小时以上,以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。 三、花生大枣猪蹄汤 材料 主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许 做法 (1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 (2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 (3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 产后一个月吃什么下奶快点1. 鲫鱼汤 鲫鱼下奶的效果是很明显的,可以用鲫鱼炖汤喝,在炖的时候要记得不要其他的放调料,只需要把鱼炖烂就行。 2. 花生猪蹄汤 用猪蹄和花生一起炖汤就行,其他的调料也都不要加,将猪蹄煮到软烂就可以 吃了,如果不喜欢花生,也可以换成黄豆。 3. 青木瓜排骨汤 可能很多人只知道木瓜能丰胸,但其实木瓜下奶的功效也很不错,只需将适量排骨和青木瓜一起熬汤就可以,可以适当放一点盐。 4. 丝瓜仁鲢鱼汤 将处理好的鲢鱼和丝瓜仁一起炖汤喝,可以放少量酱油,如果是因为血虚导致产后奶太少的话,丝瓜仁鲢鱼汤的下奶效果还是不错的。 |
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