产后鲫鱼汤怎么做，产后两个月流虚汗怎么办

　　产后的时候很多的人会选择鱼来吃，因为鱼吃起来对人体是有好处的，特别是在产后的时候鱼是最能够消化吸收的，并且营养价值比任何的食物都要高，那么不吃鱼吃什么呢？产后的时候有些人会选择吃鲫鱼汤，那么在产后的时候鲫鱼汤应该要怎么做呢?

产后鲫鱼汤怎么做

　　产妇在生产后身体极度的虚弱，这时候还要给孩子喂奶保证孩子的口粮充足的同时还要保证奶水的质量。通常刚刚生产的产妇是没有奶水或者是奶水不是很多，一般情况下只要让宝宝多吮吸几次增加对乳房的刺激，自然而然也就会有奶了。科学的饮食对于产妇的调理和孩子的口粮都是极有利的，而鲫鱼汤滋补催乳效果显著深受产妇们的欢迎。

　　首先我们要把鱼清理干净把鱼鳞刮干净，鱼鳃和鱼的内脏都统统挖掉不要。然后打开煤气锅里加点猪油用猪油的话做出来的鱼汤很浓，把葱姜放锅里爆香，再把鲫鱼放进锅里开小火把鲫鱼的两边都煎至金黄色。再添上适量的水用大火烧开在用小火炖大约十五分钟左右。

　　做鲫鱼汤首先要处理鱼的腥味第一，我们用的鱼一定是要鲜活的。第二，我们要把鱼肚子里面的黑膜也要去除干净筋膜抽掉，并且加入花雕酒腌制。第三步，我们在煎鱼以前再加入一次花雕酒。（花雕酒度数低，烹煮以后酒精都挥发了，所以不用担心酒精问题）我们要准备鲫鱼两条，豆腐500克，葱姜，盐，花雕酒，食用油。我们在鱼头尾各切一刀轻轻拍打鱼身，这样就能抽出里面的鱼筋（两面都有鱼筋哦！）并加入葱姜花雕酒盐，包上保鲜膜腌制一整天。

　　腌制好了以后有、国内加入少许食用油把鱼先简单的煎一下，加入开水葱姜煮到鱼汤发白的时候。把豆腐简单的焯一下水然后加入鱼汤中，最后加入胡椒粉和盐调味即可。

鲫鱼汤的营养

　　鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、维生素、硫胺素等营养物质，　它所含营养成分中蛋白质含量不仅高而且质量非常高，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。同时鲫鱼还有增加机抵抗力，降低血脂及胆固醇的功效，可谓健康营养的绝好食品。对于产后虚弱急需各种营养成分补充的产妇来说，无疑是非常好的营养食物，尤其对于产妇肌肤的恢复有非常好的助益作用。

　　鲫鱼肉质细嫩、味美鲜甜，既可口又易于吸收，非常适合产后虚弱的女性。它适宜与多种食材共同烹饪，烹饪方法也可多种多样。同时随着添加的食材及辅料不同，烹饪后食疗效果也有不同的侧重。可以烹饪出针对产后卧床、食欲不振、睡眠不足产妇口味及营养需要的各种菜肴。鲫鱼汤还具有很好的补虚通乳效果，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用，是坐月子的极佳补品。