怀孕吃土豆对胎儿好吗

　　怀孕的时候，孕妇的口味可能会变得跟之前不一样，例如以前不喜欢吃的东西突然很喜欢吃，谦喜欢吃的怀孕之后就不爱吃了，还有人胃口也变了，有些人是变大了，有些人是变小了，在怀孕期间，蔬菜是很重要的，那么怀孕吃土豆对胎儿好吗?

怀孕吃土豆对胎儿好吗

　　土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。这些对孕妇和宝宝都是有好处的。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。

　　扁豆炒土豆

　　首先准备好主料，包括扁豆300克、土豆100克，调料：色拉油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、葱末3克、姜末3克、生抽5克

　　做法：首先将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。然后将扁豆去筋，清洗干净，也切成小片装入盘中待用。然后开火热锅，等到锅热了之后放油爆香葱姜末，然后将土豆放到锅里翻炒，并且加入五香粉。翻炒均匀之后加点水焖煮一下。等到差不多了，就加入精盐，生抽，翻炒一下再加入扁豆翻炒。等到扁豆和土豆都炒熟了之后就可以上盘了。

　　奶油蒜香烤土豆的做法

　　土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

　　用料：

　　土豆(小)6个、食盐少许、蒜3瓣、黄油20克、法香少许

　　做法：

　　1、蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸。

　　2、土豆切成半月形，一个土豆大概切成若干块。

　　3、黄油室温软化后，用微波炉略溶一些入大碗中，加入少盐和法香拌匀，将土豆入大碗中充分拌匀，放置一会儿。

　　4、将烤盘铺锡纸，土豆整齐排在在烤盘中。

　　5、烤箱预热180度，放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。

怀孕吃叶酸

　　叶酸是胎儿发育所不可缺少的营养素，备孕妈妈提前补充叶酸，能起到预防孕妇贫血的作用，同时也能减少孕晚期患先兆子痫的发生。另外，服用叶酸能降低宝宝发生先天性疾病的概率。叶酸的作用效果很好，通过饮食或者吃叶酸片可以补充叶酸。

　　孕妇缺叶酸的症状并不太明显，准妈妈可能会腹泻、没有胃口、体重减轻，也可能出现虚弱、嗓子疼、头疼、心跳加快和易怒等情况。叶酸是人体必需的重要维生素，对于孕妇来说叶酸不仅是自身必需的，它的存在还会影响到胎儿的发育。因此要及早发现缺乏叶酸的症状才能更好的补充。

　　因此，怀孕后的头三个月，每天服用1片含叶酸400微克的叶酸片，目的是为使妇女体内的叶酸维持在一定的水平，以保证胚胎早期就有一个较好的叶酸营养状态。