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怀孕初期能吃小葱吗,怀孕初期能不能吃大葱

2019-02-18 18:37:18出处:PCbaby作者:佚名

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  现代医学研究发现,葱可以扩张血管,促进血液循环顺畅,减少血管壁上胆固醇的积聚,降低血栓形成的风险。葱具有很高的营养价值,所以很多朋友仍然喜欢它。怀孕期间,孕妇需要补充各种营养元素,所以怀孕初期能吃小葱吗?  

怀孕初期能吃小葱吗

  孕妇可以吃大葱。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

  大葱味道辛辣,性质温和,具有壮阳、解毒和调味的作用。主要用于感冒和普通感冒、怕冷和发烧、头痛和鼻塞、阴寒和腹痛、痢疾和腹泻、昆虫积聚引起的内阻、牛奶堵塞和不良大便。

  葱中的辛辣物质类似于大蒜,是一种含硫化合物,叫做“二烯丙基硫化物”。这种物质具有很强的杀菌能力,对痢疾志贺菌和葡萄球菌等多种致病菌有明显的效果。现代医学研究发现,葱可以扩张血管,促进血液循环顺畅,减少血管壁上胆固醇的积聚,降低血栓形成的风险。大葱有强烈的辛辣和芳香气味。当加热时,它可以去除原料的腥味和其他异味,同时,它可以给菜肴增加香味。

  对孕妇来说,它有刺激食欲和促进消化的作用。但是要小心不要吃更多这些刺激的食物,尽量吃熟的葱。  

洋葱的营养价值

  1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;

  2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

  3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

  4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

  5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;

  6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;

  7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;

  8、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

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