怀孕初期大蒜可以吃吗

　　有些人喜欢吃大蒜，就跟喜欢吃辣椒的人一样，不管是吃什么都喜欢配上几瓣大蒜，这样吃起来更加有滋味。但是如果是怀孕了，想要吃大蒜又害怕大蒜会对胎儿造成一定的影响，具体怀孕初期大蒜可以吃吗?具体分析如下：

怀孕初期大蒜可以吃吗

　　孕妇是能吃大蒜的，但是却不能多吃。大蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素，孕妇适当吃些大蒜是有一定好处的。但要注意的是，孕妈妈不能吃生大蒜，因为大蒜有强烈的刺激性，吃下去会导致烧胃和烧心，会容易刺激胎儿。经常吃大蒜的好处众多，具体如下：

　　1、增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。而且孕妇在感冒时吃一些大蒜，也可以预防和治疗感冒病毒的进一步入侵。

　　2、健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。

　　3、抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。

怀孕初期不能吃什么

　　1、糖果类。孕期由于受大量雌激素的影响，牙齿本身就很容易松动、龋齿，如果再吃糖果或甜味剂，摄入大量的糖分，就更加会影响孕妇牙齿的健康。

　　2、腌制食品。腌制食品在腌制过程中，大部分的营养都已遭到破坏和流失。而未经彻底腌制的食品中含有亚硝酸盐，在人体内遇到胺类物质时，可生成亚硝胺，若是孕妇食用了，会导致胎儿发生畸形。

　　3、含铅食品。像皮蛋、爆米花等食品中的含铅量都很高，一旦摄入过多的铅，就会影响钙、锌、铁等在人体内的吸收率，对胎儿的脑细胞造成伤害。

　　4、浓茶。浓茶中含有较多的咖啡因、氟化物和鞣酸，咖啡因会增加孕妇的心跳和排尿次数，加重孕妇的心脏和肾脏负担，氟化物会对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸则会妨碍铁的吸收，导致孕期缺铁性贫血。

　　5、酒类。对于没有怀孕的女性来说，适量喝一点酒，对于美容健康还是有好处的。但是作为孕妇来说，酒类中的乙醇会被胎儿所吸收，造成大脑发育不全，影响智力，还有可能引起面部缺陷，出现畸形。