当我们女性没有怀孕的时候,就会来月经,这是每个人每个月都会经历的时期。这个时期会使我们丢失挺多营养的,因为出血的关系,我们更是要在月经后尽可能的补一补自己的身体。食疗是一个很好的办法,那么,月经干净后煮什么吃好? 月经干净后煮什么吃好红枣桂圆鸡蛋汤 红枣6个,桂圆6个,鸡蛋1-2个,红糖适量。红枣洗干净,桂圆去核,再水煮开,转成小火,再放材料,一直至鸡蛋煮熟,加红糖调味即可。 作用:补气、活血、养颜、促进血液循环,而且制作起来简单,食材也是非常常见的。 木瓜银耳汤 木瓜、银耳、冰糖各适量。木瓜洗净去皮,切成小块,银耳用水泡好,先将银耳煮熟,再放木瓜,煮熟,加冰糖调味。 作用:可以提高肝脏的解毒能力,补充维生素D、胶质、多种微量元素,有非常好的滋阴效果,润肤去斑。 山药红枣汤 枸杞子15颗,山药半根,红枣4-6颗。山药洗净去皮,切成薄片,红枣洗净撕开,再材料一起放到锅里,加水适量,大火烧开,转小火,至汤浓。 作用:健脾益气,非常适合脾胃不好,气血两虚的人喝,温补不燥。 红豆薏仁汤 等量的红豆、薏仁、大枣和冰糖各适量。红豆与薏仁泡水一晚,再一起放到锅里煮沸,再放红枣,煮至材料熟烂,加冰糖。 作用:促进体内血液和水分的新陈代谢,促进排便,减轻体重,补血美容,健脾益胃。 枸杞红枣乌鸡汤 枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。乌鸡处理好后,用沸水滚5分钟,捞起,枸杞子用温水泡开,红枣和生姜洗净,生姜去皮肤切片,再将是材料一起放到砂锅里,加水煮至鸡肉边软烂调味。 作用:气血双补,滋补肝肾,健脾养胃,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、改善贫血。 黄豆雪梨猪脚汤 雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片。猪脚过沸水去异味,再切块,黄豆用水提前泡5小时,雪梨洗净去核切块,再猪蹄与黄豆先煮沸,再放雪梨,材料煮熟再加盐调味。 作用:滋阴补血,补充胶原蛋白的植物性雌激素,可以光泽皮肤,增加皮肤弹性,补血又美肤。 经期后补血食谱1、桂圆阿胶红枣粥 食材:粳米100克,桂圆肉20克阿胶10克枣(干)10克,白酒15克。 做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一后,加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿胶搅匀即可。 2、冬虫草鸡汤 食材:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克。 做法:将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。 3、乌鸡糯米粥 食材:糯米150克,乌骨鸡1200克,大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克。 做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出;将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片,加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。 |
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