7周孕妇能吃火锅吗

　　很多女性朋友都喜欢吃火锅，尤其是冬天的时候，吃火锅可以让身子变得更暖和。但是，一些女性朋友自从发现自己怀孕后就不敢吃了，但是又很想吃火锅，那么，7周孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅的话，应该注意哪些事项呢?

7周孕妇能吃火锅吗

　　这个问题恐怕是很多吃货妈妈关注的焦点，其实孕妇是可以食用火锅的，但要适量食用，科学饮食。要注意选材上的卫生，学会合理搭配来保证营养，不可一味地食用肉食，否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数，孕期尽可能少吃。

　　1、选择新鲜食材

　　吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类，避免食物中毒。

　　2、注意汤底

　　孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

　　3、掌握好火候

　　食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

　　4、注意卫生

　　孕妇吃火锅时，要准备单独一双筷子，不要用来夹生食材，并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

　　5、注意吃火锅的频率

　　不要经常吃以免上火。孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后无法消化，引致不适。

孕妇要少吃火锅的原因

　　1.容易感染到寄生虫

　　我们知道现在的火锅原料一般是肉类，肉类食物一般是从冰箱里面拿出来的，我们不能够保证这些肉类中是否含有寄生虫，寄生虫很小，我们用肉眼根本没有办法识别。要是孕妇们食用了含有寄生虫的肉类，很容易导致幼虫进入体内，这样很可能会影响到宝宝的健康，还会影响到胎儿的发育。在食用火锅时，有时候也会食用一些生的食物，这更会加大误食含有寄生虫的食物的概率。

　　2.火锅汤底太刺激

　　火锅是重庆那边传过来的，火锅的种类中，也是属麻辣火锅比较好吃，麻辣锅中含有较多的辣椒以及其他的刺激性物质。有的火锅是非麻辣的，而是一些中药类型的火锅，是非常不适合孕期女性吃的。而且现在店里的火锅汤底我们并不知道汤底是否健康。

　　3.营养搭配不均衡

　　我们在吃火锅的时候，一般都会挑一些高蛋白或者是肉类的食物作为食材，也会有一些蔬菜，不过，营养专家表示，孕妇们在食用火锅时，很容易造成营养的不均衡现象，火锅中高脂肪以及高热量的食物比较多，孕妇们最好选择食用正餐比较好，少吃火锅。

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