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孕妇不能吃哪些蔬菜

2017-07-19 00:15:24出处:PCbaby作者:佚名

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  所以,孕妇在整个怀孕期间要加强营养,科学、合理地安排孕期饮食。孕妇不能吃哪些蔬菜?孕妈妈们都知道蔬菜能给人体带来很高的营养价值,但其中也会有些是需要忌口的。

孕妇不能吃哪些蔬菜

  蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。很多人认为孕妇怀孕期间要多吃绿色食品,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,但是,有些蔬菜孕妇是不能吃的,比如孕妇吃荠菜会致流产,下面就和小编一起看看孕妇不能吃哪些蔬菜吧!

  对于孕妇来讲酸菜是坚决不行的,酸菜经过腌制之后里面含有大量的亚硝酸盐,对于腹中胎儿是有一定的影响的。除此之外还有茄子也要少吃,或者不吃,茄子甘气寒,质滑而利,茄子吃多了会导致流产,适量吃还可以。再有就是木耳菜,所谓的木耳菜并非是木耳,而是一种豆腐菜,也是性寒的,怀孕早期吃这种菜会直接导致流产。

  孕妇还不可以吃生菜,生吃会导致腹泻,对胎儿不利。菠菜虽然其中含有大量的叶酸,但是食用过量饭啊都会抑制其他物质的吸收,比如钙、锌等物质,海带虽然可以补碘,但是补多了会导致胎儿甲状腺功能发育不健全。放久生芽的土豆孕妇也不能吃,容易中毒,没有成熟的西红柿吃了也会中毒,由此看来孕妇不能吃的蔬菜还是很多了。

孕妇应多吃哪些蔬菜

  各种蔬菜对孕妇都有好处,孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。孕妇应多吃哪些蔬菜呢?下面小编为大家介绍几样适合孕妈妈吃的好吃又营养的蔬菜!

  萝卜。萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

  菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。

  茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。

  野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。

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