收藏 百科 PCbaby首页 / 亲子宝典库 / 孕育常识 / 正文

西藏的人参果怎么吃

2017-03-23 10:17:28出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  大家都知道,人参果是一种营养价值比较高的水果,对很多人来说都是比较好的,也是比较爱吃的,那么,西藏的人参果怎么吃?人参果的功效与作用,人参果怎么吃?接下来,咱们就一起来了解一下吧。

西藏的人参果怎么吃

  1、鲜食:

  生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

  2、人参果炒肉片:

  人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

  3、凉拌人参果:

  将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

  4、笼蒸人参果:

  即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果适用人群

  人参果有"抗癌之王"的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。无论小孩、老人、孕妇,均可食用。

  1、人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老均有较好的保健作用。

  2、人参果的维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生索C能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。

  人参果中硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂。能维持机体正常的生理功能。激活人体细胞,保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

精彩推荐:

柚子的功效与作用 草莓的营养价值 甘蔗的功效与作用
梨的功效与作用 圣女果的功效与作用 猕猴桃怎么吃方便简单又迅速
杨梅用盐水泡多久最好 荸荠煮水的功效 玫瑰花和柠檬能一起泡水喝吗

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×