鲜橘子内白皮能泡水喝

　　橘子是最常见也是最受人们喜爱的水果，橘子的果肉富含维生素C维生素A，可以起到消除疲劳和预防夜盲的作用，同时橘子的皮也有不错的保健作用，说它全身是宝也不为过。鲜橘子内白皮能泡水喝？

鲜橘子内白皮能泡水喝

　　深秋时节橘子大量上市，生活中许多人买了橘子后，喜欢用橘子皮泡水喝。秋冬季节，天干物燥，陈皮作为一味中药，泡水饮用，能清热、化痰、去燥。但是陈皮并不是陈放几天的干橘子皮那么简单。首先只有成熟的橘子皮才能做成陈皮，另外橘子皮存放过程中需要注意防霉，陈放时间越久，不利于健康的挥发油含量越少，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来。

　　但是吃完橘子，用鲜橘子皮泡水，是不是也同样具有药用功效呢?庄医生表示，新鲜桔皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。另外，桔皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗很难将这些有害物质去除干净，所以最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒。

食用橘子该注意什么

　　1、服药忌食橘子

　　橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

　　2、忌鲜橘皮泡茶饮

　　摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

　　3、橘子不能多吃

　　据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

　　小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

　　4、肠胃功能欠佳者悠着吃

　　肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

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