为什么柚子肉有些发黄

　　大家都知道，柚子是一种营养价值很高的水果，其口感很好，而且具有降火的功效，柚子的功效与作用是很多的，那么，为什么柚子肉有些发黄？孕妇能吃柚子吗？接下来，咱们就来了解一下吧。

为什么柚子肉有些发黄

　　柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

　　柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。

　　发黄了最好不要吃了。

　　蜂蜜柚子茶的做法

　　蜂蜜柚子茶有利于增强体质，所含的天然叶酸，能预防孕妇贫血。

　　用料：

　　柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。

　　做法：

　　1、柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟，再洗干净，放进温水里泡20分钟左右。

　　2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽，将果肉分成小块。

　　3、找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水，加入冰糖，中小火煮至粘稠1个小时左右。

　　4、加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。

　　5、拌入蜂蜜，搅拌均匀即可。

　　小贴士：

　　1、柚子是孕期非常好的一种水果，它有利于促进胎儿的生长发育。

　　2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强抵抗力。

　　功效：柚子能增强体质，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，能有预防贫孕妇贫血症状发生，并促进胎儿发育。

孕妇可以吃柚子吗

　　柚子是大家公认的食疗水果，营养丰富，含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。孕妇能吃柚子吗?孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲，治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。

　　孕妇吃柚子的好处：

　　1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。

　　2、柚子可以有助于消化、通便，会有效的缓解孕期便秘。

　　3、柚子中含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。

　　4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈患上了口腔溃疡，牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。

　　5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是最好不过的水果。

　　小编提醒：怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪，柚子一天只能吃1/4个。因为柚子影响解毒，孕妇食柚量过多，会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。

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