梨是有清热降火,止咳、化痰、润燥等功效,所以对于有咳嗽的人群,运用食疗治疗的话,常用的就是冰糖雪梨。冰糖雪梨是不是所有的人都能喝呢,五个月宝宝能喝冰糖雪梨止咳吗? 五个月宝宝能喝冰糖雪梨止咳吗可以喝的,五个月的宝宝就可以添加一些辅食,有咳嗽的情况就可以喝冰糖雪梨。 梨素有“百果之宗”的美称,它的种类繁多。据分析,梨的含糖量达8%~20%,主要是葡萄糖和蔗糖;含有机酸,如苹果酸和枸橼酸;维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等含量也较丰富。 梨的功效与作用 能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治反胃转食,药物不下; 大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。 梨的做法大全银耳百合梨汤 1、干百合用凉水泡开 2、银耳用温水泡发开(我是一早泡的,中午才做,大概有3个多小时)。 3、银耳摘成小朵朵洗净放到煮锅里 4、百合洗净捡去碎渣放到锅里 5、梨削皮切小块块也放到煮锅里 6、大枣洗净掰开这样味道才会进到汤里 7、锅里加上500毫升的水煮开然后关小火煮大约40分钟至银耳粘稠 8、枸杞洗净加进去 9、闭火前加入红糖,搅匀等再次开后即可闭火 10、甜甜的银耳百合梨汤出锅啦 冰糖金丝红梨肉饼汤 第一步:将准备好的金丝红梨洗净去皮,切成小块,放入容器内(碗或瓦罐都可以哦)。 第二步:在容器内放入适量冰糖和枸杞,加水,隔水蒸15分钟。 加入事先调好味并煎至熟透的肉饼再蒸15分钟,这一步可以依据个人口味制作,加入肉饼的冰糖金丝红梨汤绝对和平时我们常做的的冰糖雪梨汤风味不同哦! 一起看看成品,怎么样,这道冰糖金丝红梨肉汤是不是令人垂涎欲滴呢?根据个人口味不同,还可以加入其它食材,比如川贝粉、桂圆、小枣、莲子等等。 5金丝红梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖金丝红梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 金丝红梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖炖金丝红梨有消降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖金丝红梨,帮助止咳、润肺、润喉。 精彩推荐:
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